Οδηγός για θαλασσινά εγκυμοσύνης: Ψάρια για φαγητό και αποφυγή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Για γρήγορες ειδοποιήσεις Εγγραφείτε τώρα Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσεις

Τζάστιν

  • Πριν από 5 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλChaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
  • adg_65_100x83
  • Πριν από 6 ώρες Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα! Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
  • Πριν από 8 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
  • Πριν από 11 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021 Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Πρέπει να το δεις

Μην χάσετε

Σπίτι Γονείς εγκυμοσύνης Βασικά Βασικά στοιχεία oi-Amritha K By Amritha K. στις 20 Φεβρουαρίου 2021

Είστε έγκυος? Τότε, μπορεί να έχετε κάνει πολλή έρευνα σχετικά με τις δοσολογίες και τα πράγματα που δεν πρέπει να κάνετε. Μεταξύ αυτών, το πιο σημαντικό είναι για τις επιλογές ασφαλούς φαγητού. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι σημαντικό να ελέγχετε τι τρώτε.



Το αν πρέπει να δοθεί ψάρια σε έγκυες γυναίκες είναι κάτι που έχει προκαλέσει σύγχυση σε πολλούς ανθρώπους. Η ανησυχία ήταν ο υδράργυρος στα ψάρια, ο οποίος είναι γνωστό ότι είναι επιβλαβής για τα μωρά.



Λοιπόν, οι γιατροί και οι ειδικοί στον τομέα της υγείας επισημαίνουν ότι τα ψάρια και τα οστρακοειδή είναι ένα σημαντικό μέρος μιας καλά στρογγυλής διατροφής και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μπορεί να ωφελήσει το σώμα και το έμβρυό σας με διάφορους τρόπους [1] . Σήμερα, το Boldsky θα σας βοηθήσει να κατανοήσετε τους τύπους ψαριών που είναι οι καλύτερες επιλογές, αυτές που είναι καλές επιλογές και τα ψάρια που πρέπει να αποφύγετε λόγω της περιεκτικότητάς τους σε υδράργυρο. Ας διαβάσουμε Ψάρια για φαγητό και αποφυγή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης .

Πίνακας

Ψάρια κατά την εγκυμοσύνη: Καλό ή κακό;

Γενικά, τα ψάρια περιέχουν χαμηλά λιπαρά, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα ή αυτό που είναι γνωστό ως το καλό λίπος. Είναι πλούσιες σε βιταμίνες όπως D και B2 (ριβοφλαβίνη), ασβέστιο και φώσφορο , και είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή ορυκτών, όπως σίδηρος, ψευδάργυρος, ιώδιο, μαγνήσιο και κάλιο [δύο] . Αυτά είναι εξαιρετικά απαραίτητα για τις μέλλουσες μητέρες, καθώς ενισχύουν την υγεία του μωρού.



Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στα ψάρια είναι ένα από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για τις γυναίκες που περιμένουν. Όσο περισσότερο καταναλώνουν αυτά τα απαραίτητα λίπη, τόσο περισσότερο ωφελεί το μωρό όσον αφορά την ανάπτυξη της πρώιμης παιδικής ηλικίας [3] .

Οι μητέρες που έχουν υψηλότερα επίπεδα στο αίμα του docosahexaenoic acid (DHA), ένα ωμέγα-3 λιπαρό οξύ, γεννούν παιδιά με καλύτερη διάρκεια προσοχής. Θεωρούνται ότι είναι δύο μήνες μπροστά από τους ομολόγους τους που γεννιούνται από μητέρες με χαμηλότερα επίπεδα DHA [4]. Είναι επίσης βασικές απαιτήσεις για την ανάπτυξη του εγκεφάλου και του αμφιβληστροειδούς των βρεφών. Η συσσώρευση DHA στον εγκέφαλο κατά τα πρώτα δύο χρόνια μετά τη γέννηση καθορίζει τη μελλοντική πορεία ανάπτυξης ενός παιδιού.



πώς να χρησιμοποιήσετε ροδόνερο για το πρόσωπο

Σύμφωνα με το FDA, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να τρώνε τουλάχιστον 8 ουγκιές και έως 12 ουγκιές (340 g) μιας ποικιλίας θαλασσινών (χαμηλή) σε υδράργυρο την εβδομάδα [5]. Η έρευνα δείχνει ότι οι μητέρες που τρώνε ψάρια 2-3 φορές την εβδομάδα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχουν μωρά που έχουν καλύτερο ρυθμό ανάπτυξης και ανάπτυξης. Τα οφέλη από το να έχετε (το σωστό είδος) ψαριού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

Ευεργετικό για τον εγκέφαλο του μωρού

Υποστηρίζει την ανάπτυξη του εμβρύου

Ενισχύει τη μνήμη της μητέρας

Βελτιώνει τη διάθεση

Υποστηρίξτε την υγεία της καρδιάς

Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο πρόωρου τοκετού

Πίνακας

Οι κίνδυνοι υδραργύρου στα ψάρια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Ο υδράργυρος απελευθερώνεται στο νερό, μετατρέπεται σε μεθυλ-υδράργυρος από τα βακτήρια [6] . Τα ψάρια στο νερό απορροφούν μεθυλυδράργυρο και απορροφάται από την πρωτεΐνη που υπάρχει στο σώμα του ψαριού και παραμένει ακόμη και μετά το μαγείρεμα. Το σώμα μας απορροφά εύκολα τον μεθυλυδράργυρο από τα ψάρια και μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία μιας εγκύου γυναίκας καθώς μπορεί να διασχίσει τον πλακούντα και να επηρεάσει το έμβρυο. Ακόμη και μια χαμηλή δόση μεθυλομεργύρου μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα του μωρού. Μπορεί να οδηγήσει σε περιορισμένες γνωστικές δεξιότητες, όραμα, γλωσσικά προβλήματα , κ.λπ., στο παιδί [7] .

Τώρα που έχετε μια ιδέα για τη σημασία των ψαριών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ας ρίξουμε μια ματιά σε ποιους τύπους ψαριών μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σας και τους τύπους τροφίμων που πρέπει να αποφύγετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Πίνακας

Ψάρια που πρέπει να φάτε όταν είστε έγκυος

Φάτε μια ποικιλία από θαλασσινά που είναι χαμηλή σε υδράργυρο και υψηλός σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα , όπως [8] :

  • Σολομός
  • Αντσούγιες
  • Ρέγγα
  • Σαρδέλες
  • Πέστροφα γλυκού νερού
  • Σκουμπρί του Ειρηνικού
  • Γαρίδα
  • Πολόκ
  • Τιλάπια
  • Κώδικας
  • Λυκόψαρο
  • Τόνος

Σημείωση : Περιορίστε την κατανάλωση τόνου σε 6 ουγκιές (170 g) την εβδομάδα.

πακέτο προσώπου για θαμπό δέρμα

Η ακόλουθη λίστα ψαριών είναι καλή για την εγκυμοσύνη, αλλά πρέπει να περιορίζεται σε μία μερίδα (113 g) την εβδομάδα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης [9] .

  • Γαλάζιο
  • Μπουφαλοφίς
  • Κυπρίνος
  • Λαβράκι της Χιλής
  • Ψήσσα
  • Δουλειά δουλειά
  • Αρπάζων
  • Ισπανικό σκουμπρί
  • Ριγέ μπάσο (ωκεανός)
  • Tilefish από τον Ατλαντικό Ωκεανό
  • Αποκλειστική
  • Πλευρονήκτης
  • Κάβουρας
  • Καραβίδα
  • Αστακός
  • Μαλάκες
  • Μπάσα Μαύρης Θάλασσας
  • Τρώκτης
Πίνακας

Ψάρια για αποφυγή όταν είστε έγκυος

Τα ακόλουθα ψάρια πρέπει να αποφεύγονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης επειδή είναι υψηλότερα σε υδράργυρο, κάτι που μπορεί να είναι επιβλαβές όχι μόνο για τη μητέρα αλλά και για το μωρό.

Αποφύγετε τους ακόλουθους τύπους ψαριών καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο [10] :

  • Καρχαρίας
  • Ξιφίας
  • Πορτοκαλί τραχύ
  • Τόνος Bigeye
  • Είδος μεγάλου ψαριού
  • Βασιλιά σκουμπρί
  • Tilefish

Πίνακας

Σούσι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: Πόσο ασφαλές είναι;

Το σούσι ή το Sumeshi είναι η ιαπωνική παρασκευή μαγειρεμένου ξυδιού. Αναμιγνύεται με άλλα συστατικά όπως θαλασσινά, λαχανικά, ψάρια και περιστασιακά τροπικά φρούτα. Δεν υπάρχουν πειστικά στοιχεία ότι η κατανάλωση σούσι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να βλάψει. Ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τους κινδύνους [έντεκα] . Πάρτε το μόνο σε μέτρια ποσά. Λάβετε υπόψη τους ακόλουθους δείκτες εάν επιθυμείτε λίγο σούσι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

  • Η κατανάλωση σούσι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνήθως δεν θα βλάψει τη μητέρα ή το μωρό. Αλλά βεβαιωθείτε ότι το παίρνετε μόνο μέσα μέτρια ποσά να είσαι στην ασφαλέστερη πλευρά. Είναι πιο σημαντικό όταν το σούσι παρασκευάζεται από μεγάλα ψάρια [12] .
  • Προτείνεται να μην πάρω μεγάλα ψάρια (όπως ο σολομός) κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ο κύριος λόγος πίσω από αυτό είναι η πιθανότητα τα ψάρια να περιέχουν περισσότερο υδράργυρο [13] .
  • Βεβαιωθείτε ότι είναι σούσι παγωμένος . Μικρά παρασιτικά σκουλήκια όπως το anisakis που υπάρχουν σε ωμό ψάρι, όπως ο σολομός, μπορούν να προκαλέσουν μια κατάσταση γνωστή ως anisakidosis [14] . Ωστόσο, η κατάψυξη και το σωστό μαγείρεμα αυτού του ωμού ψαριού σκοτώνει τα σκουλήκια που υπάρχουν στα ψάρια και έτσι το καθιστά ασφαλές για κατανάλωση.
Πίνακας

Πώς να προετοιμάσετε με ασφάλεια τα ψάρια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Τα θαλασσινά μπορεί να είναι ασφαλή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά μόνο εάν παρασκευάζονται σωστά [δεκαπέντε] .

  • Αγοράστε μόνο φρέσκα, σωστά ψυγμένα θαλασσινά.
  • Αποθηκεύστε τα ψάρια στο ψυγείο σε σφραγισμένο δοχείο εάν δεν το μαγειρεύετε αμέσως.
  • Πλύνετε όλες τις σανίδες κοπής, τα μαχαίρια και την περιοχή προετοιμασίας με ζεστό, σαπουνόνερο αφού χειριστείτε ωμά θαλασσινά.
  • Χρησιμοποιήστε ξεχωριστά μαχαίρια και σανίδες κοπής.
  • Μαγειρέψτε θαλασσινά (όλους τους τύπους, συμπεριλαμβανομένων των αχιβάδων, των στρειδιών, των γαρίδων, του αστακού και των χτενιών) έως ότου η σάρκα είναι αδιαφανής με γαλακτώδη λευκή σκιά και σε περίπτωση φιλέτων, θα πρέπει να ξεφλουδίζει εύκολα με ένα πιρούνι.
  • Πετάξτε τυχόν φαγητό που έχει μείνει σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερο από δύο ώρες, καθώς και τυχόν ευπαθή, προμαγειρεμένα ή εναπομείναντα τρόφιμα μετά από τέσσερις ημέρες.
Πίνακας

Σε μια τελική σημείωση…

Οι ιατρικοί εμπειρογνώμονες έχουν συστήσει στις μέλλουσες μητέρες ή σε εκείνους που θηλάζουν ή σε εκείνους που σκοπεύουν να μείνουν έγκυες, θα πρέπει να έχουν ψάρια επειδή περιέχει μια ποικιλία θρεπτικών ουσιών που είναι πολύ ζωτικής σημασίας για να τα χάσετε. Επίσης, συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να μάθετε για τις σωστές πηγές για να λάβετε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα μέσω της διατροφής.

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Δημοφιλείς Αναρτήσεις