Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσειςΤζάστιν
-
Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ -
- Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ Μην χάσετε
- Το BSNL καταργεί τις χρεώσεις εγκατάστασης από μακροπρόθεσμες ευρυζωνικές συνδέσεις
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble από το δικαστήριο περνά μακριά λόγω του COVID-19
- Τρεις ψαράδες φοβόντουσαν νεκρούς καθώς το πλοίο συγκρούστηκε με βάρκα στα ανοικτά των ακτών του Μαγκαλουρού
- Ο Μεντβέντεφ βγαίνει από το Μόντε Κάρλο Masters μετά από θετικό τεστ κοροναϊού
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Το Nuchinunde είναι μια παραδοσιακή συνταγή τύπου Karnataka που παρασκευάζεται κυρίως ως πιάτο πρωινού ή ως σνακ. Στην Κανάντα, το «nucchu» σημαίνει σπασμένο dal και «unde» σημαίνει μπάλες ή ζυμαρικά. Έτσι, το nuchina unde σημαίνει κυριολεκτικά σπασμένα dal ζυμαρικά.
Τα πικάντικα dal ζυμαρικά σε στιλ Karnataka είναι αυθεντικά φτιαγμένα με toor dal. Ωστόσο, οι άνθρωποι το φτιάχνουν επίσης με ένα συνδυασμό τορί και chana dal. Οι μπουλέττες βράζονται στον ατμό σε μια κουζίνα ή ένα τηγάνι idli. Το nuchinunde είναι εξαιρετικά υγιές και έχει λίπος και ως εκ τούτου είναι ένα σνακ χωρίς ενοχές.
Τα ζυμαρικά στον ατμό φακής ταιριάζουν καλά με το majjige huli ή το hasi majji, τα οποία είναι και τα δύο πιάτα με βάση το τυρόπηγμα. Σε αυτήν τη συνταγή, έχουμε χρησιμοποιήσει φύλλα αραιού. Ωστόσο, τα φύλλα αραιών είναι προαιρετικά. Το καρότο και το κόλιανδρο μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να βελτιώσουν τη γεύση του πιάτου.
Το nuchinunde είναι εξαιρετικά υγιεινό και απλό στο σπίτι. Είναι μια εύκολη και νόστιμη συνταγή που δημιουργεί ένα τέλειο γεύμα πρωινού. Επομένως, αν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι ελαφρύ και υγιεινό για πρωινό, ακολουθεί μια συνταγή με ένα βίντεο που ακολουθείται από μια βήμα προς βήμα διαδικασία μαζί με εικόνες.
ΣΥΝΤΑΓΗ ΒΙΝΤΕΟ NUCHINUNDE
ΠΑΡΑΔΟΣΗ NUCHINUNDE | ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ ΤΟ KARNATAKA STYLE SPICY DAL DUMPLING | ΝΥΧΙΝΑ ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗ | ΣΥΝΤΑΓΗ ΦΟΡΕΜΑΤΩΝ ΦΑΚΕΛΩΝ ΝΤΟΠΙΝΓΚ Πώς να φτιάξετε Karnataka Style Spicy Dal Dumplings | Συνταγή Nuchina Unde | Συνταγή μαγειρικής με φακές με ατμό Φακές Χρόνος προετοιμασίας 6 ώρες Χρόνος μαγειρέματος 45M Συνολικός χρόνος 6 ώρες 45 λεπτάΣυνταγή Από: Suma Jayanth
Τύπος συνταγής: Πρωινό
Μερίδες: 20 τεμάχια
Συστατικά-
Toor dal - 1 μπολ
Νερό - ½ λίτρο + 3 φλιτζάνια
Ολόκληρα πράσινα τσίλι (μικρό μέγεθος) - 10-20 (ανάλογα με το πικάντικο τσίλι)
Τζίντζερ (ξεφλουδισμένο) - 4 (κομμάτια μιας ίντσας)
Τριμμένη καρύδα - 1 φλιτζάνι
Κομμάτια καρύδας (ψιλοκομμένα) - ½ φλιτζάνι
παιχνίδια για ομαδικά πάρτι
Φύλλα Dil - 2 φλιτζάνια
Αλάτι για γεύση
Jeera - 2 κουτ
Λάδι - για λίπανση
Πως να προετοιμαστείς-
1. Προσθέστε toor dal σε ένα μπολ ανάμειξης.
2. Μουλιάστε με 3 φλιτζάνια νερό για 5-6 ώρες και στραγγίξτε την περίσσεια νερού.
3. Προσθέστε ολόκληρα τα πράσινα τσίλι σε ένα βάζο μίξερ.
4. Προσθέστε τα κομμάτια τζίντζερ.
5. Προσθέστε μια κουτάλα του εμποτισμένου toor dal.
6. Τρίψτε το σε χοντρό πάστα.
7. Μεταφέρετέ το σε μια κατσαρόλα.
8. Προσθέστε μια άλλη κουτάλα του toor dal στο ίδιο βάζο μίξερ.
9. Τρίψτε το χοντρό και μεταφέρετέ το στο τηγάνι.
10. Επαναλάβετε τη διαδικασία λείανσης και μεταφοράς για ολόκληρο το τόρλλ.
11. Μόλις τελειώσετε, προσθέστε τριμμένη καρύδα.
12. Στη συνέχεια, προσθέστε τα ψιλοκομμένα κομμάτια καρύδας.
13. Προσθέστε αραιωμένα φύλλα και αλάτι.
14. Ανακατέψτε καλά.
15. Προσθέστε το τζέιρα και ανακατέψτε καλά και κρατήστε το στην άκρη.
16. Προσθέστε μισό λίτρο νερό στο θερμαινόμενο ταψί idli.
17. Τοποθετήστε την πλάκα idli στην κορυφή.
18. Λιπάνετε την πλάκα idli με λάδι.
19. Πάρτε μερίδες του μείγματος και τυλίξτε τις με μικρές μπάλες σε σχήμα οβάλ με το χέρι σας.
20. Προσθέστε τις μπάλες σε σχήμα οβάλ στην πλάκα idli.
21. Καλύψτε το με ένα καπάκι και αφήστε το να ψηθεί για 15 λεπτά σε μια μέτρια φλόγα.
22. Ανοίξτε το καπάκι και βγάλτε προσεκτικά τα ατμό κομμάτια.
23. Μεταφέρετέ τα σε ένα πιάτο και σερβίρετε.
- 1. Η προσθήκη φύλλων dil είναι προαιρετική.
- 2. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τριμμένο καρότο και κορίανδρο αντί για φύλλα αραιού.
- Μέγεθος σερβιρίσματος - 1 τεμάχιο
- Θερμίδες - 70 θερμίδες
- Λίπος - 0,9 g
- Πρωτεΐνη - 1 g
- Υδατάνθρακες - 10 g
- Ζάχαρη - 1 g
- Ίνες - 1,6 g
ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ - ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ ΤΟ NUCHINUNDE
1. Προσθέστε toor dal σε ένα μπολ ανάμειξης.
2. Μουλιάστε με 3 φλιτζάνια νερό για 5-6 ώρες και στραγγίξτε την περίσσεια νερού.
3. Προσθέστε ολόκληρα τα πράσινα τσίλι σε ένα βάζο μίξερ.
4. Προσθέστε τα κομμάτια τζίντζερ.
5. Προσθέστε μια κουτάλα του εμποτισμένου toor dal.
6. Τρίψτε το σε χοντρό πάστα.
7. Μεταφέρετέ το σε μια κατσαρόλα.
8. Προσθέστε μια άλλη κουτάλα του toor dal στο ίδιο βάζο μίξερ.
9. Τρίψτε το χοντρό και μεταφέρετέ το στο τηγάνι.
10. Επαναλάβετε τη διαδικασία λείανσης και μεταφοράς για ολόκληρο το τόρλλ.
11. Μόλις τελειώσετε, προσθέστε τριμμένη καρύδα.
12. Στη συνέχεια, προσθέστε τα ψιλοκομμένα κομμάτια καρύδας.
13. Προσθέστε αραιωμένα φύλλα και αλάτι.
14. Ανακατέψτε καλά.
15. Προσθέστε το τζέιρα και ανακατέψτε καλά και κρατήστε το στην άκρη.
16. Προσθέστε μισό λίτρο νερό στο θερμαινόμενο ταψί idli.
17. Τοποθετήστε την πλάκα idli στην κορυφή.
Συμβουλές ομορφιάς για κορίτσια στα αγγλικά
18. Λιπάνετε την πλάκα idli με λάδι.
19. Πάρτε μερίδες του μείγματος και τυλίξτε τις με μικρές μπάλες σε σχήμα οβάλ με το χέρι σας.
20. Προσθέστε τις μπάλες σε σχήμα οβάλ στην πλάκα idli.
21. Καλύψτε το με ένα καπάκι και αφήστε το να ψηθεί για 15 λεπτά σε μια μέτρια φλόγα.
22. Ανοίξτε το καπάκι και βγάλτε προσεκτικά τα ατμό κομμάτια.
23. Μεταφέρετέ τα σε ένα πιάτο και σερβίρετε.
