Συμβαίνει κάθε φορά: Αγοράζουμε ένα μάτσο πράσινες μπανάνες με σκοπό να φάμε κάθε μία, μετά αναβοσβήνουμε δύο φορές και είναι όλες μαύρες. Και όσο κι αν αγαπάμε το μπανανόψωμο (πραγματικά, μας αρέσει), θα χρειαστεί να προσθέσουμε μερικές ακόμη συνταγές στο ρεπερτόριό μας για να μην βαρεθούμε. Ευτυχώς, είναι τόσο άφθονα όσο τα φρούτα μας. Δεν είστε σίγουροι τι να κάνετε με τις ώριμες μπανάνες; Δείτε, 30 συνταγές για να εμπνεύσετε τους γευστικούς σας κάλυκες.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Πώς να διατηρήσετε τις μπανάνες φρέσκες για περισσότερο
Φωτογραφία: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell1. Σοκολατένιο ψωμί μπανάνας Babka
Ακόμα και οι καλύτερες μπάμπκες αρτοποιίας μπορεί να είναι λίγο στεγνές. Χάρη στις μπανάνες, αυτή είναι υγρή και γλυκιά κάθε φορά.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Ανάποδα ψωμί μπανάνας-καραμέλας
Ψωμί μπανάνας, αλλά φτιάξτε το φανταχτερό. Το καλύτερο μέρος είναι ότι δεν χρειάζεται καν να φτιάξετε σάλτσα καραμέλας.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Ολονύχτια βρώμη με φυστικοβούτυρο και μπανάνα
Μην πείτε στο PB και στο J, αλλά μπορεί να μας αρέσουν το PB και το B ακόμα περισσότερο. Αυτό είναι έτοιμο πριν καν σηκωθείτε από το κρεβάτι.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell4. Μινιατούρες Banoffee Cobblers
Η πίτα Banoffee, ένα παραδοσιακό βρετανικό επιδόρπιο, συνδυάζει όλα τα αγαπημένα μας πράγματα: καραμέλα, απαλές μπανάνες, αέρινη σαντιγί και τραγανά κράκερ Graham. Λιποθυμώ.
Πάρτε τη συνταγή
Lomelino’s Pies: A Sweet Celebration of Pies, Galettes and Tarts5. Μπανάνα Tarte Tatin
Ψημένη στο αξιόπιστο τηγάνι σας, μια τραγανή κρούστα σφολιάτας με βουτυρώδεις, κολλώδεις μπανάνες. Τι κακό μπορεί να έχει αυτό;
Πάρτε τη συνταγή
Η πλήρης βοήθεια6. Παλαιομοδίτικο vegan κέικ μπανάνας με κρεμώδες πάγωμα ανακαρδίου
Αποδεικνύεται ότι οι μπανάνες είναι ιδιαίτερα χρήσιμες στο δέσιμο αυτού του vegan κέικ χωρίς αυγά. Αφήστε το στον πάγκο για να μπορείτε να τσιμπολογάτε όλη την ημέρα.
Πάρτε τη συνταγή
Lomelino’s Pies: A Sweet Celebration of Pies, Galettes and Tarts7. Μπανόφι Πίτα με Κηρήθρα
Το κάλυμμα με κηρήθρα DIY είναι τραγανό, γλυκό και έχει γεύση καραμέλας, αλλά στην πραγματικότητα είναι πολύ πιο εύκολο να το φτιάξετε.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Smoothie με αλατισμένο φλυτζάνι φυστικοβούτυρου
Φτιάξτε αυτή τη συνταγή για πρωινό, ως σνακ μετά την προπόνηση ή, καλό, ακόμα και για επιδόρπιο. (Συμβουλή: Κρύψτε τις πολύ ώριμες μπανάνες σας στην κατάψυξη, ώστε να είστε πάντα προετοιμασμένοι για την ώρα του smoothie.)
Πάρτε τη συνταγή
Karen Wise/Tiki with a Twist9. Το Lono Tiki Cocktail
Θα χρειαστείτε ένα πλήρως εφοδιασμένο μπαρ για αυτό (είναι κάπως σαν μια γεμάτη piña colada), αλλά αξίζει τον κόπο.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Muffins Paleo Ammond Butter Blender
Ακριβώς όπως ένα smoothie φρούτων, ρίχνεις όλα τα υλικά σου σε ένα μπλέντερ και τα κάνεις πουρέ. Αλλά σε αντίθεση με τις συνηθισμένες συνταγές για μάφιν, δεν απαιτείται αλεύρι ή χτύπημα - ουαχού!
Πάρτε τη συνταγή
Έριν ΜακΝτάουελ11. Πράσινο Smoothie με αβοκάντο και μήλο
Ο συνδυασμός μήλου, αβοκάντο, σπανακιού και μπανάνας (συν μια βουτιά νερό καρύδας και λίγο μέλι) δημιουργεί ένα όχι πολύ γλυκό ποτό που είναι κατάλληλο για πρωινό ή σνακ.
Πάρτε τη συνταγή
Pinch of Yum 12. Τηγανίτες πρωτεΐνης
Τι δεν έχει επεξεργασμένους κόκκους, δεν έχει ραφιναρισμένη ζάχαρη και συνδυάζεται όλα στο μπλέντερ; Αυτός ο τύπος.
Ιδέες επετείου 1 έτους
Κουτάλι Πιρούνι Μπέικον13. Σπλιτς Baby Banana Grilled
Psst: Δεν χρειάζεται καν να περιμένετε τις σούπερ ώριμες μπανάνες για να φτιάξετε ένα νόστιμο sundae. Το ψήσιμο στη σχάρα αναδεικνύει τα φυσικά σάκχαρά τους, ακόμα κι αν είναι ακόμα λίγο πράσινα.
Πάρτε τη συνταγή
Δώσε λίγο φούρνο 14. Μπισκότα μπανάνας με φυστικοβούτυρο
Αν τα μπισκότα με ψωμί μπανάνας και φυστικοβούτυρο είχαν ένα πολύ νόστιμο μωρό, αυτό θα ήταν. Επιπλέον, χρειάζονται μόλις 20 λεπτά για την παρασκευή τους.
Ο εθισμός της Sally's Baking 15. Μπανάνα Scones με Maple Glaze
Εάν είστε πεπεισμένοι ότι όλα τα σκουπίδια είναι στεγνά και σκληρά σαν βράχος, δοκιμάστε τα και ξανασκεφτείτε το. Είναι τρυφερά, υγρά και δεν μας κάνουν καν να ξεκινήσουμε με αυτό το γλάσο.
Τι είναι το Gaby Cooking 16. Μπανανόπιτα πουτίγκας
Γνωρίζουμε ότι θέλετε να βουτήξετε αμέσως, αλλά υποσχόμαστε ότι η ωριαία ανάπαυση στο ψυγείο αξίζει τον κόπο. (Τότε συμβαίνει η μαγεία.)
Το καθορισμένο πιάτο 17. Paleo Protein Chocolate-Chip Banana Bread Donuts
Χάρη στο αλεύρι καρύδας, αυτά τα μωρά είναι φιλικά προς την παλαιοδιατροφή και, για να μην αναφέρουμε, νόστιμα. Δεν θα μας πείραζε καμιά δεκαριά ή δύο.
Ημιψημένη Συγκομιδή 18. Το πιο εύκολο κέικ μπανάνας καρύδας με πάγωμα σοκολάτας
Τα κέικ μιας στρώσης μπορεί να μην έχουν την ίδια ενέργεια υπέρ του αρτοποιού με τα πολυεπίπεδα, αλλά όταν έχουν τόσο καλή γεύση, δεν έχει σημασία.
Μινιμαλιστής Μπέικερ 19. Σάντουιτς μπανάνας Nutella στη σχάρα
Με αυτή τη συνταγή στην πίσω τσέπη σας, τα μεσημεριανά γεύματα στο σπίτι αναδεικνύονται.
Pinch of Yum 20. Παγωτό μπανάνας με φυστικοβούτυρο
Θα μας πιστεύατε αν σας λέγαμε ότι είναι μόνο δύο συστατικά και εκπληκτικά πολύ υγιεινό;
Ο εθισμός της Sally's Baking 21. Ποπσικλάκια μπανάνας φράουλα τριών συστατικών
Στοιχηματίστε ακόμα τις 8χρονες καρδιές μας. Αγοράζουμε καλούπια φρυγανιών για την περίσταση.
Φιλόδοξη Κουζίνα 22. Vegan ρολά κανέλας ψωμιού μπανάνας
Στοιχηματίζουμε ότι το τοπικό σας αρτοποιείο δεν τα έχει στο μενού. Η μπανάνα δεν είναι μόνο για γεύση εδώ: Κάνει επίσης τα ρολά μαλακά και αφράτα, όπως ακριβώς τα αρέσουν.
Foodie Crush 23. Γαλλικό τοστ ψημένο με μπανάνα και σοκολάτα
Λοιπόν, φτιάξατε μπανανόψωμο και τώρα χρειάζεστε κάτι να κάνετε με όλα αυτά. Μην ψάχνετε άλλο.
Δύο μπιζέλια και ο λοβός τους 24. Vegan σοκολατένιο ψωμί μπανάνας χωρίς γλουτένη
Κανείς δεν θα ξέρει ότι είναι χωρίς γλουτένη, γαλακτοκομικά και αυγά. ο πραγματικός Το ερώτημα είναι, είναι πρωινό, επιδόρπιο ή και τα δύο;
Παίζει καλά με το βούτυρο 25. Μπαλάκια ψωμιού με μπανάνα με τσιπ σοκολάτας
Κρατήστε μια παρτίδα από αυτές τις μπουκιές ακατέργαστης ενέργειας στο ψυγείο σας, ώστε να είστε έτοιμοι στις τρομερές 3 μ.μ. η κατρακύλα χτυπά αναπόφευκτα.
Κουτάλι Πιρούνι Μπέικον 26. Τηγανίτες με μπανάνα καρύδας
Αυτά έχουν γεύση σαν τροπικές διακοπές και δεν είμαστε καθόλου τρελοί γι' αυτό. Στην πραγματικότητα, μπορεί να μην επιστρέψουμε ποτέ στο boxed mix.
Κριτικές για την ανάπτυξη των μαλλιών μουστάρδας
Foodie Crush 27. Γερμανικό σοκολατένιο ψωμί μπανάνας
Τα καλά νέα για το μπανανόψωμο; Υπάρχουν περίπου ένα δισεκατομμύριο τρόποι για να το ρίξεις. Αυτή η παρακμιακή έκδοση είναι η επόμενη στη λίστα μας.
Φιλόδοξη Κουζίνα 28. Υγιή μαλακά μπισκότα ψωμιού μπανάνας
Εξομολόγηση: Μας είχατε στο παγωμένο τυρί κρέμα, αλλά και ο παράγοντας χωρίς γλουτένη δεν είναι κακός.
The Cupcake Project 29. Cupcakes μπανάνας
Απομνημονεύστε αυτόν τον κανόνα: Όσο πιο ώριμες είναι οι μπανάνες, τόσο καλύτερα τα cupcakes. Η συνταγή απαιτεί μερικά μπαχαρικά, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μόνο εκχύλισμα βανίλιας και θα βγουν καλύτερα από ωραία.
Καλά επιμεταλλωμένο από την Erin 30. Μπάρες μπανάνας
Είναι ιδανικά για πρωινό, ώρα για σνακ, επιδόρπιο, δεύτερο σνακ, καταλαβαίνετε.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Πώς να παγώσετε τις μπανάνες για μελλοντική νοστιμιά
