Συνταγή Moong Dal Payasam | Συνταγή Hesaru Bele Payasa | Συνταγή Pasi Paruppu Payasam

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Πάτωμα:

Ημερομηνια Γεννησης:

Στείλετε

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Τζάστιν

• Πριν από 5 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
• 
• Πριν από 7 ώρες Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
• Πριν από 9 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
• Πριν από 12 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021

Μην χάσετε

• Νέα Vishnu Vishal και Jwala Gutta για ισοπαλία στις 22 Απριλίου: Ελέγξτε λεπτομέρειες εδώ
• Αθλητισμός Βραβεία κρίκετ της Νέας Ζηλανδίας: Ο Williamson κέρδισε το μετάλλιο Sir Richard Hadlee για τέταρτη φορά
• Αυτοκίνητα Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
• Κινηματογράφος Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan και άλλα South Stars Στείλτε ευχές στους θαυμαστές τους
• Χρηματοδότηση Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
• Τεχνολογία Υποχρεώσεις AGR και τελευταία δημοπρασία φάσματος ενδέχεται να επηρεάσουν τον τομέα των τηλεπικοινωνιών
• Εκπαίδευση Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
• Ταξίδι 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο

Το Moong dal payasam είναι λιχουδιά της Νότιας Ινδίας που προετοιμάζεται κατά τη διάρκεια των φεστιβάλ ως προσφορά στον Θεό. Το Pasi paruppu payasam, όπως είναι γνωστό στα Ταμίλ Ναντού, παρασκευάζεται με τα μαγειρεμένα moong dal, jaggery και γάλα ως τα κύρια συστατικά.

Τα γλυκά Jaggery πιστεύεται ότι είναι πιο υγιεινά από τα γλυκά λευκής ζάχαρης και ως εκ τούτου είναι η καλύτερη επιλογή για ένα υγιές αλλά δόντι γλυκό κατά τη διάρκεια φεστιβάλ και εορτασμών. Στην Κεράλα, το moong dal payasam παρασκευάζεται είτε με γάλα καρύδας είτε με τριμμένη καρύδα ως συστατικό.

Το Hesaru bele payasa είναι ένα γρήγορο και εύκολο γλυκό για προετοιμασία στο σπίτι και δεν χρειάζεται πολύ χρόνο και προσπάθεια για να το κάνετε σωστά. Έτσι, εάν θέλετε να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή στο σπίτι, ακολουθήστε το βίντεο και τη διαδικασία βήμα προς βήμα με εικόνες για το πώς να φτιάξετε το pesarapappu payasam.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΒΙΝΤΕΟ MOONG DAL PAYASAM

Συνταγή από: Meena Bhandari

Τύπος συνταγής: Γλυκά

Εξυπηρετεί: 2

• Moong dal - ½ φλιτζάνι

  Νερό - 1ο φλιτζάνι + για ξέβγαλμα

  
  
  

  Σκόνη Jaggery - ¾ φλιτζάνι

  Γάλα - 1 φλιτζάνι

  Ψιλοκομμένα αμύγδαλα - 1 κουταλάκι του γλυκού

  Σταφίδες - 4-6

  Σκόνη κάρδαμου - 1 κουταλάκι του γλυκού

  πότε να εφαρμόσετε το τζελ αλόης βέρα στο πρόσωπο

• 1. Προσθέστε moong dal σε θερμαινόμενο τηγάνι.

  2. Στεγνώστε το ψητό έως ότου η ακατέργαστη μυρωδιά εξαφανιστεί και το dal αρχίζει να αλλάζει το χρώμα του.

  3. Ρίξτε το σε κόσκινο.

  4. Ξεπλύνετε με νερό.

  5. Προσθέστε το πλυμένο moong dal σε χύτρα πίεσης.

  φάρμακο για τη θεραπεία της τριχόπτωσης

  6. Προσθέστε ένα φλιτζάνι νερό και μαγειρέψτε το με πίεση μέχρι 2 σφυρίχτρες και αφήστε το να κρυώσει.

  7. Εν τω μεταξύ, προσθέστε τη σκόνη jaggery σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι.

  8. Προσθέστε το τέταρτο φλιτζάνι νερό και αφήστε το να ψηθεί μέχρι να λιώσει η ζαχαροπλαστική.

  9. Αφαιρέστε το από τη σόμπα και αφήστε το να κρυώσει για 10 λεπτά.

  10. Ανοίξτε το καπάκι της κουζίνας και ανακατέψτε καλά το dal.

  11. Ζεσταίνουμε και πάλι την κουζίνα και προσθέτουμε γάλα.

  12. Αφήστε το να βράσει.

  13. Προσθέστε σιρόπι jaggery και ανακατέψτε καλά.

  14. Αφήστε το να ψηθεί για 7-10 λεπτά ανακατεύοντας περιστασιακά.

  15. Προσθέστε ψιλοκομμένα αμύγδαλα και σταφίδες.

  16. Προσθέστε σκόνη κάρδαμου και ανακατέψτε καλά.

  17. Μεταφέρετε σε μπολ και σερβίρετε ζεστό.

• 1. Μπορείτε να προσθέσετε γάλα καρύδας αντί για κανονικό γάλα.
• 2. Η τριμμένη καρύδα μπορεί να προστεθεί για να της δώσει διαφορετική γεύση και υφή.

• Μέγεθος σερβιρίσματος - 1 φλιτζάνι
• Θερμίδες - 260 θερμίδες
• Λίπος - 10 g
• Πρωτεΐνη - 13 g
• Υδατάνθρακες - 22 g
• Ζάχαρη - 6 g
• Ίνες - 3 g

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ - ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ MOONG DAL PAYASAM

1. Προσθέστε moong dal σε θερμαινόμενο τηγάνι.

2. Στεγνώστε το ψητό έως ότου η ακατέργαστη μυρωδιά εξαφανιστεί και το dal αρχίζει να αλλάζει το χρώμα του.

3. Ρίξτε το σε κόσκινο.

4. Ξεπλύνετε με νερό.

5. Προσθέστε το πλυμένο moong dal σε χύτρα πίεσης.

πράσινο τσάι εναντίον καφέ

6. Προσθέστε ένα φλιτζάνι νερό και μαγειρέψτε το με πίεση μέχρι 2 σφυρίχτρες και αφήστε το να κρυώσει.

7. Εν τω μεταξύ, προσθέστε τη σκόνη jaggery σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι.

8. Προσθέστε το τέταρτο φλιτζάνι νερό και αφήστε το να ψηθεί μέχρι να λιώσει η ζαχαροπλαστική.

9. Αφαιρέστε το από τη σόμπα και αφήστε το να κρυώσει για 10 λεπτά.

10. Ανοίξτε το καπάκι της κουζίνας και ανακατέψτε καλά το dal.

11. Ζεσταίνουμε και πάλι την κουζίνα και προσθέτουμε γάλα.

12. Αφήστε το να βράσει.

13. Προσθέστε σιρόπι jaggery και ανακατέψτε καλά.

14. Αφήστε το να ψηθεί για 7-10 λεπτά ανακατεύοντας περιστασιακά.

15. Προσθέστε ψιλοκομμένα αμύγδαλα και σταφίδες.

16. Προσθέστε σκόνη κάρδαμου και ανακατέψτε καλά.

17. Μεταφέρετε σε μπολ και σερβίρετε ζεστό.

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Για Να Ξέρεις

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο