Συνταγή Mango Soufflé: Πώς να φτιάξετε το Mango Soufflé στο σπίτι

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Πάτωμα:

Ημερομηνια Γεννησης:

Στείλετε

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Τζάστιν

• Πριν από 6 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, Τελετουργίες και Σημασία αυτού του Φεστιβάλ
• 
• Πριν από 7 ώρες Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
• Πριν από 9 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
• Πριν από 12 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021

Μην χάσετε

• Νέα Vishnu Vishal και Jwala Gutta για ισοπαλία στις 22 Απριλίου: Δείτε λεπτομέρειες εδώ
• Αθλητισμός Βραβεία κρίκετ της Νέας Ζηλανδίας: Ο Williamson κέρδισε το μετάλλιο Sir Richard Hadlee για τέταρτη φορά
• Αυτοκίνητα Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
• Κινηματογράφος Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan και άλλα South Stars Στείλτε ευχές στους θαυμαστές τους
• Χρηματοδότηση Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
• Τεχνολογία Υποχρεώσεις AGR και η τελευταία δημοπρασία φάσματος ενδέχεται να επηρεάσουν τον τομέα των τηλεπικοινωνιών
• Εκπαίδευση Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
• Ταξίδι 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο

Το Mango soufflé είναι ένα από τα καλύτερα γλυκά που μπορείτε να φτιάξετε από τα φρέσκα εποχιακά μάνγκο. Αν θέλετε να φτιάξετε μαλακό, απαλό και αφράτο σουφλέ μάνγκο στο σπίτι, τότε σπεύστε στην αγορά και πάρτε μερικά αυγά, ζελατίνη, κρέμα και μερικά φρέσκα μάνγκο.

Το Mango soufflé είναι μια ελαφριά χνουδωτή λιχουδιά μάνγκο φτιαγμένη με κτυπημένα αυγά και πλούσια κρέμα. Αυτό το επιδόρπιο είναι μέρος της γαλλικής κουζίνας. Το Soufflé είναι ένα κλασικό γαλλικό επιδόρπιο που είναι πλούσιο, κρεμώδες και ελαφρύ. Το μάνγκο σουφλέ συνδυάζει τη θεϊκή γεύση των μάνγκο με την απαλή υφή του σουφλέ για να δώσει στα γευσιγνωσία σας μια θεϊκή απόλαυση.

Συνταγή: Chef Mahesh Sharma

Τύπος συνταγής: Επιδόρπιο

Εξυπηρετεί: 4

• Ζάχαρη - 1/2 φλιτζάνι

  Αυγά - 3

  Κρέμα - 3 / 4ο φλιτζάνι

  
  
  

  Ζελατίνη - 2 κουταλιές της σούπας

  Μάνγκο (σε κύβους σε μικρά κομμάτια) - ½ φλιτζάνι

  Πουρές μάνγκο - ½ φλιτζάνι

  Χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας

• 1. Πάρτε ένα μπολ και διαχωρίστε τα αυγά από τον κρόκο. Βάλτε τον κρόκο στο διπλό λέβητα και τα λευκά σε ένα πολύ καθαρό μπολ χωρίς λίπη.

  2. Πασπαλίστε τη ζελατίνη σε ½ φλιτζάνι νερό και αφήστε την να μουλιάσει. Προσθέστε τη ζάχαρη στους κρόκους και χτυπήστε τη μέχρι να είναι ελαφριά και κρεμώδης με συνέπεια.

  3. Τοποθετήστε το διπλό λέβητα ή το δοχείο με νερό σε χαμηλή φωτιά και τοποθετήστε το μείγμα πουρέ μάνγκο και κρόκου και συνεχίστε να ανακατεύετε συνεχώς.

  4. Αυτό αποτελεί την κρέμα για το σουφλέ.

  τι είναι η θεραπεία εξομάλυνσης μαλλιών

  5. Όταν η κρέμα είναι ζεστή, προσθέστε τη εμποτισμένη ζελατίνη και συνεχίστε την ανάδευση μέχρι να φτάσει σε μια επίστρωση.

  6. Αφαιρέστε από τη φωτιά, προσθέστε χυμό λεμονιού και αφήστε το να κρυώσει έως ότου είναι μερικώς τοποθετημένο. Τώρα, κτυπήστε τα ασπράδια των αυγών σε μια κατάσταση απότομων κορυφών.

  7. Χτυπήστε την κρέμα σε μια παχιά σύσταση, διατηρώντας μια μικρή κρέμα για διακόσμηση. Ανακατέψτε το υπόλοιπο στην κρέμα, σε αναδιπλούμενες κινήσεις και στη συνέχεια διπλώστε και το ασπράδι αυγού μέχρι να μην μείνουν κομμάτια.

  8. Ρίξτε το τελικό επιδόρπιο σε ένα μπολ ή ένα ποτήρι και διακοσμήστε με τις κρέμες και τις φέτες μάνγκο και αφήστε το στο ψυγείο για να βγει.

• 1. Μην βάζετε το επιδόρπιο στην κατάψυξη, γιατί θα γίνει σκληρό.
• 2. Το σουφλέ μπορεί να φτιαχτεί και με άλλα φρούτα.

• Μέγεθος μερίδας - 1 μικρό μπολ
• Θερμίδες - 98 θερμίδες
• Λίπος - 5,3 g
• Πρωτεΐνη - 4 g
• Υδατάνθρακες - 12,1 g
• Ζάχαρη - 24 g
• Ίνες - 0,2 g

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Για Να Ξέρεις

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο