Τζάστιν
- Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
- Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Μην χάσετε
- Vishnu Vishal και Jwala Gutta για ισοπαλία στις 22 Απριλίου: Ελέγξτε λεπτομέρειες εδώ
- Βραβεία κρίκετ της Νέας Ζηλανδίας: Ο Williamson κέρδισε το μετάλλιο Sir Richard Hadlee για τέταρτη φορά
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan και άλλα South Stars Στείλτε ευχές στους θαυμαστές τους
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Υποχρεώσεις AGR και τελευταία δημοπρασία φάσματος ενδέχεται να επηρεάσουν τον τομέα των τηλεπικοινωνιών
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Το στάρπη είναι ένα αγαπημένο πιάτο για πολλούς από εμάς. Είναι ιδιαίτερα κοντά στην καρδιά των ανθρώπων από τη Νότια Ινδία. Το ρύζι με στάρπη ή το ρύζι με γιαούρτι είναι ένα από τα πιο ικανοποιητικά γεύματα κατά τη διάρκεια μιας υγρής ημέρας. Είναι ένα απλό πιάτο που είναι πολύ καλό για την πέψη σας και αν δεν έχετε διάθεση για ένα βαρύ γεύμα τότε τίποτα δεν μπορεί να είναι καλύτερο από το πηγμένο γάλα.
Υπάρχουν πολλές συνταγές με ρύζι. Αν και έχει μια απλή διαδικασία ανάμειξης του πηγμένου γάλακτος με ρύζι, ωστόσο μπορείτε πάντα να κάνετε αυτό το απλό πιάτο ενδιαφέρον προσθέτοντας τη συστροφή της επιλογής σας. Σε αυτήν τη συνταγή για πηγμένο γάλα, χρησιμοποιούμε μάνγκο για να προσθέσουμε τη γεύση σε αυτό το πιάτο. Τα νόστιμα μάνγκο προσθέτουν μια τέλεια συστροφή σε αυτήν την απλή συνταγή με ρύζι.
Λοιπόν, ελέγξτε τη διαδικασία και δοκιμάστε αυτήν τη νόστιμη συνταγή ρυζιού μάνγκο στάρπη στο σπίτι.
Μερίδες: 3-4
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Συστατικά
- Μαγειρεμένο ρύζι - 2 φλιτζάνια
- Απλό γιαούρτι - 1 φλιτζάνι
- Ώριμο μάνγκο - 1 (κομμένο σε κύβους)
- Φύλλα κάρυ- 5
- Τζίντζερ - 1 (μεσαίου μεγέθους, ψιλοκομμένο)
- Σπόροι μουστάρδας - 1 κουταλιά της σούπας
- Αλάτι - σύμφωνα με τη γεύση
- Ghee - 1 κουταλιά της σούπας
Διαδικασία
- Ζεσταίνουμε το γκι σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε σπόρους μουστάρδας. Αφήστε τους σπόρους να σπάσουν.
- Στη συνέχεια προσθέστε τζίντζερ και κάρυ φύλλα. Σοτάρετε για 2 λεπτά και μετά σβήστε τη φλόγα. Αφήστε το να κρυώσει.
- Σε ένα μπολ, χτυπήστε ελαφρά το γιαούρτι μέχρι να μαλακώσει.
- Μόλις κρυώσει το τηγάνι, προσθέστε το γιαούρτι και ανακατέψτε καλά.
- Τώρα προσθέστε τα κομμάτια μάνγκο και ανακατέψτε καλά. Βεβαιωθείτε ότι τα κομμάτια μάνγκο έχουν επικαλυφθεί πλήρως με γιαούρτι.
- Απλώστε το μαγειρεμένο ρύζι σε ένα πιάτο και ρίξτε το μείγμα γιαουρτιού πάνω του.
- Ανακατέψτε ελαφρά, καλύψτε και ψύξτε για περίπου μισή ώρα.
- Σερβίρετε με απλή ψύξη.
Η νόστιμη συνταγή ρυζιού μάνγκο είναι έτοιμη να σερβιριστεί. Απολαύστε την κρεμώδη συνταγή ρυζιού μάνγκο με χυμό με το τουρσί της επιλογής σας.