Τζάστιν
- Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
- Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Μην χάσετε
- Ο Anirban Lahiri είναι σίγουρος μπροστά από το RBC Heritage
- Η έλλειψη δεν είναι το πρόβλημα: το υπουργείο Υγείας κατηγορεί τα κράτη για «κακή διαχείριση» εμβολίων COVID
- Λίστα όλων των κουπονιών δεδομένων επιπέδου εισόδου από το Reliance Jio, Airtel, Vi και BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble από το δικαστήριο περνά μακριά λόγω του COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Το Khoya barfi είναι ένα παραδοσιακό ινδικό γλυκό που προετοιμάζεται για όλες τις εορταστικές περιόδους. Είναι φτιαγμένο από khoya και συμπυκνωμένο γάλα με ξηρούς καρπούς και σκόνη κάρδαμου. Αυτά τα barfis μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια των ημερών νηστείας ή του vrats, καθώς παρασκευάζεται από khoya.
Το mawa barfi είναι εύκολο να φτιαχτεί αν έχετε όλα τα απαραίτητα συστατικά. Κατά τη διάρκεια των φεστιβάλ, οι άνθρωποι προτιμούν να ετοιμάζουν γλυκά στο σπίτι παρά να τα αγοράζουν από έξω. Αυτό το barfi απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια, εάν η συνοχή των συστατικών που χρησιμοποιούνται ακολουθείται στο μπλουζάκι.
Αν θέλετε να ετοιμάσετε αυτό το γλυκό στο σπίτι, συνεχίστε να διαβάζετε τη λεπτομερή διαδικασία βήμα προς βήμα με εικόνες και βίντεο σχετικά με το πώς να φτιάξετε το khoya barfi.
ΒΙΝΤΕΟ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ KHOYA BARFI
ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΦΑ ΜΠΑΡΦΗ | ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ ΤΟ BARFI ΜΕ ΧΡΗΣΗ MAWA | ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΑΛΑΚΤΟΣ KHOYA BARFI Khoya Barfi Συνταγή | Πώς να φτιάξετε το Barfi χρησιμοποιώντας το Mawa | Milk Khoya Barfi Συνταγή Χρόνος Προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 20M Συνολικός χρόνος 30 λεπτάΣυνταγή από: Meena Bhandari
Τύπος συνταγής: Γλυκά
Μερίδες: 10 τεμάχια
Συστατικά-
Γλυκό συμπυκνωμένο γάλα (γαλακτοκομία) - 180 g
πώς να πλένετε τα μαλλιά μετά την εφαρμογή του αυγού
Khoya - 200 γρ
Ghee - για γράσο
ποιο ινδικό κούρεμα ταιριάζει για λεπτά μαλλιά
Φιστίκι (ξεφλουδισμένο και κομμένο σε φέτες) - 6-8 κομμάτια
Αμύγδαλα (ψιλοκομμένα) - 6-8 κομμάτια
Σκόνη κάρδαμου - 1 κουταλάκι του γλυκού
-
1. Προσθέστε khoya σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι και ανακατέψτε καλά για περίπου 2 λεπτά σε χαμηλή φλόγα.
2. Μόλις αρχίσει να χαλαρώνει, προσθέστε το συμπυκνωμένο γάλα και ανακατέψτε καλά.
3. Προσθέστε σκόνη κάρδαμου και ανακατέψτε σωστά.
4. Συνεχίστε να ανακατεύετε για να αποφύγετε το σχηματισμό σβώλων.
5. Το μείγμα θα αρχίσει να γίνεται παχύ, σαν μια μαλακή ζύμη, και θα αφήσει τις πλευρές του τηγανιού.
6. Εν τω μεταξύ, λιπάνετε ένα πιάτο με γκι και μεταφέρετε το μείγμα πάνω του.
7. Ισιώστε το περιεχόμενο και γαρνίρετε με φέτες φυστικιών και αμυγδάλων.
8. Μόλις κρυώσει, κόψτε το σε ίσα κομμάτια.
- 1. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πλήρες γάλα για να φτιάξετε το khoya, εάν δεν το πάρετε από έξω. Πρέπει να μαγειρέψετε το γάλα σε χαμηλή φλόγα, μέχρι να γίνει παχύ και κρεμώδες με συνέπεια.
- 2. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζάχαρη και παχιά κρέμα, αντί για συμπυκνωμένο γάλα.
- 3. Προσθέστε κλώνους σαφράν για να του δώσετε μια καλή γεύση.
- Μέγεθος σερβιρίσματος - 1 τεμάχιο
- Θερμίδες - 125 θερμίδες
- Λίπος - 5,32 g
- Πρωτεΐνη - 3,01 g
- Υδατάνθρακες - 17,08 g
- Ζάχαρη - 15,51 g
- Ίνες - 0,2 g
ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ - ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ ΤΟ KHOYA BARFI
1. Προσθέστε khoya σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι και ανακατέψτε καλά για περίπου 2 λεπτά σε χαμηλή φλόγα.
πώς να κάνετε τα χείλη ροζ σε μια μέρα
2. Μόλις αρχίσει να χαλαρώνει, προσθέστε το συμπυκνωμένο γάλα και ανακατέψτε καλά.
3. Προσθέστε σκόνη κάρδαμου και ανακατέψτε σωστά.
4. Συνεχίστε να ανακατεύετε για να αποφύγετε το σχηματισμό σβώλων.
5. Το μείγμα θα αρχίσει να γίνεται παχύ, σαν μια μαλακή ζύμη, και θα αφήσει τις πλευρές του τηγανιού.
6. Εν τω μεταξύ, λιπάνετε ένα πιάτο με γκι και μεταφέρετε το μείγμα πάνω του.
7. Ισιώστε το περιεχόμενο και γαρνίρετε με φέτες φυστικιών και αμυγδάλων.
8. Μόλις κρυώσει, κόψτε το σε ίσα κομμάτια.
χρήσεις ελαιολάδου στο πρόσωπο