Τζάστιν
- Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, Τελετουργίες και Σημασία αυτού του Φεστιβάλ
- Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Μην χάσετε
- Το BSNL καταργεί τις χρεώσεις εγκατάστασης από μακροπρόθεσμες ευρυζωνικές συνδέσεις
- Οι επαναπατριζόμενοι Kumbh mela μπορεί να επιδεινώσουν την πανδημία COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: Το BalleBaazi.com καλωσορίζει τη σεζόν με τη νέα καμπάνια «Cricket Machao»
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble από το δικαστήριο περνά μακριά λόγω του COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Η διατροφή Jain είναι μια πολύ αυστηρή μορφή vegan διατροφής. Οι Jains είναι οι οπαδοί του Mahaveer Jain. Πιστεύουν σε μια ακραία μορφή μη βίας. Όχι μόνο απορρίπτουν οποιαδήποτε ζωικά προϊόντα, αλλά και απορρίπτουν οποιοδήποτε προϊόν, το φαγητό που μπορεί ενδεχομένως να βλάψει ένα ζωντανό ον. Μια αυστηρή διατροφή Jain θα αποκλείει τα κοινά λαχανικά όπως πατάτες, κρεμμύδια και καρότα, επειδή αυτά είναι λαχανικά ρίζας.
Κάθε λαχανικό που μεγαλώνει κάτω από τη γη πρέπει να ξεριζωθεί πλήρως πριν από το φαγητό. Έτσι, εάν θέλουμε να φάμε καρότα, το καρότο πρέπει να ξεριζωθεί πλήρως και να πεθάνει. Αυτό είναι απαράδεκτο για τους Jains. Μπορεί μια αυστηρή χορτοφαγική διατροφή να είναι υγιής; Ας δούμε αν μια διατροφή Jain μπορεί να γίνει υγιεινή προσθέτοντας τις σωστές αντικαταστάσεις.
Σόγια για γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα: Πολλοί αυστηροί Jains αρνούνται το γάλα λόγω του απάνθρωπου τρόπου με τον οποίο εξάγεται από τα ζώα. Λοιπόν, πώς παίρνετε το ασβέστιο και τις πρωτεΐνες που χρειάζεται το σώμα. Η σόγια είναι ο μόνος τρόπος για να αντικαταστήσετε το γάλα στη διατροφή των βίγκαν. Υπάρχουν διάφορα προϊόντα σόγιας που μπορούν να προσθέσουν ποικιλία στη διατροφή σας. Μπορείτε να έχετε γάλα σόγιας αντί για αγελαδινό γάλα και tofu αντί για paneer.
Όσπρια για κρέας : Οι τζέιν δεν αγγίζουν το κρέας ή τα ψάρια. Καταγγέλλουν ακόμη και τα αυγά ως μη χορτοφάγα, επειδή υπάρχει ζωή μέσα σε ένα αυγό. Λοιπόν, τι γίνεται με τις πρωτεΐνες οικοδόμησης μυών που απαιτεί το σώμα. Διάφορα είδη σφυγμών όπως rajma (κόκκινα φασόλια), φακές και γραμμάρια μπορούν να προστεθούν σε συνδυασμό με dals για να ικανοποιήσουν τις πρωτεϊνικές απαιτήσεις σε μια διατροφή Jain.
Πολλά υγιεινά δημητριακά: Οι περισσότεροι μη χορτοφάγοι δεν διερευνούν την επιλογή της κατανάλωσης δημητριακών επαρκώς. Αν όμως κάνετε δίαιτα για χορτοφάγους και ψάχνετε για επιλογές, τότε τα δημητριακά παρέχουν πολλές τέτοιες επιλογές γεύματος. Εκτός από τη λήψη διαιτητικών ινών και υδατανθράκων, θα έχετε επίσης πολλές βιταμίνες.
Σπόροι: Οι σπόροι είναι τα επόμενα superfoods. Υπάρχουν πολλοί σπόροι όπως οι σπόροι chia, ο λιναρόσπορος κ.λπ. που είναι εξαιρετικά υγιείς. Το Jains μπορεί να αντισταθμίσει τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χάνουν από το κρέας και τα ψάρια έχοντας σπόρους. Οι σπόροι λιναριού για παράδειγμα είναι η μόνη γνωστή χορτοφαγική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.
Φαγητό στο σωστό συνδυασμό: Όταν τρώτε τρόφιμα με τον σωστό συνδυασμό, τότε το σώμα σας μπορεί να απορροφήσει πολύ περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Για παράδειγμα, η κατανάλωση γραμμαρίων με όσπρια (dals, φασόλια, μπιζέλια) βοηθά το σώμα σας να πάρει 50% περισσότερες πρωτεΐνες από ό, τι παίρνετε όταν τρώτε αυτά τα τρόφιμα μεμονωμένα.
Η διατροφή Jain μπορεί επίσης να είναι υγιεινή αν έχει σχεδιαστεί με τον σωστό τρόπο. Υπάρχουν πολλά ινδικά χορτοφαγικά τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν τους Jains να είναι υγιείς και επίσης να διατηρήσουν την πίστη τους.