Τζάστιν
- Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
- Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Μην χάσετε
- Βραβεία κρίκετ της Νέας Ζηλανδίας: Ο Williamson κέρδισε το μετάλλιο Sir Richard Hadlee για τέταρτη φορά
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Οι Αμερικανοί εκπαιδευτές οδηγούν μαθήματα Αγγλικών για Ινδούς εκπαιδευτικούς
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan και άλλα South Stars Στείλτε ευχές στους θαυμαστές τους
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Υποχρεώσεις AGR και τελευταία δημοπρασία φάσματος ενδέχεται να επηρεάσουν τον τομέα των τηλεπικοινωνιών
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Πηγή εικόνας Οι τηγανητές γαρίδες είναι ένα από τα αγαπημένα κινέζικα ορεκτικά που σερβίρονται για κάθε είδους δείπνο. Είναι μια ειδικότητα των ασιατικών θαλασσινών. Μπορεί να το έχετε φάει μόνο σε εστιατόρια, αλλά στην πραγματικότητα είναι μια πολύ εύκολη συνταγή θαλασσινών που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Οι τραγανές τηγανητές γαρίδες είναι πεντανόστιμες ούτως ή άλλως, προσθέτετε τις αρωματικές γεύσεις της Κίνας στην κορυφή και γίνεται μια πολυτελής απόλαυση. Τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται για να φτιάξουν τηγανητές γαρίδες είναι απλά και όχι πολύ δυνατά. Αυτή η εύκολη συνταγή θαλασσινών διατηρεί ένα μέρος της γεύσης και της γοητείας της λόγω της απλότητας και της απλής γεύσης.
Το καλύτερο μέρος για αυτό το σνακ τηγανητών γαρίδων είναι ότι δεν χρειάζεται ούτε πολύς χρόνος ούτε προσπάθεια για την προετοιμασία. Είναι μια από αυτές τις γρήγορες συνταγές σνακ που μπορείτε να σκουριάσετε σε δέκα λεπτά όταν ο επισκέπτης εμφανίζεται χωρίς προειδοποίηση στο κατώφλι σας. Αξίζει επίσης σίγουρα να δοκιμάσετε να κάνετε αυτήν την εύκολη συνταγή θαλασσινών για το ειδικό οικογενειακό δείπνο σας.
Συστατικά για τηγανητές γαρίδες:
10 κορυφαίες τηλεοπτικές σειρές υπερήρωων
1. Γαρίδες-10-15 (γαρίδες τίγρης ή γαρίδες μεσαίου μεγέθους)
2. Αλεύρι-1 φλιτζάνι
3. Αλεύρι καλαμποκιού-2 κουταλιές της σούπας
4. Λευκά αυγών-3
5. Αλεσμένο πιπέρι-1 κουταλιά της σούπας
6. Πράσινο πιπέρι-5-6
7. Ξύδι-2 κουταλιές της σούπας
8. Ajinomotto ή China Grass-1 κουταλάκι του γλυκού
9. Μίσχοι σπαραγγιού-3-4 (προαιρετικά)
10. Λάδι-4 κουταλιές της σούπας (για τηγάνισμα)
11. Αλάτι σύμφωνα με τη γεύση
Διαδικασία για τηγανητές γαρίδες:
- Μαρινάρετε τις γαρίδες με ξύδι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι για περίπου δέκα λεπτά ενώ προετοιμάζετε τις προετοιμασίες για το κτύπημα.
- Πάρτε ένα μπολ ανάμειξης και ανακατέψτε το αλεύρι, το αλεύρι καλαμποκιού, το αλάτι ajinomotto, τα καλαμπόκια σπασμένου πράσινου πιπεριού, τα φύλλα σπαραγγιού (αν θέλετε) και τα ασπράδια αυγών.
- Χτυπήστε τα αυγά για να πάρετε μια παχιά συνέπεια. Θα χρειαστεί να ισοπεδώσετε το μείγμα με λίγο νερό, επειδή τα συστατικά είναι όλα στεγνά, αλλά μην χρησιμοποιείτε πολύ νερό, καθώς το κουρκούτι δεν θα κολλήσει στη γαρίδα.
- Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι για τηγάνισμα. Μην θερμαίνετε το λάδι σε θερμοκρασίες ανάδευσης. Εάν το κάνετε, το κτύπημα θα καεί και ο πυρήνας της γαρίδας θα παραμείνει άψητος.
- Όταν το λάδι είναι μέτρια ζεστό, βυθίστε τις μαριναρισμένες γαρίδες σε κουρκούτι και τηγανίστε τις σε λάδι. Τηγανίζουμε συνεχώς με χαμηλή φλόγα, έτσι ώστε οι γαρίδες να έχουν χρόνο να μαγειρέψουν από μέσα.
- Στραγγίστε τα σε χαρτομάντιλα για να στραγγίξετε το επιπλέον λάδι.
Οι γαρίδες τηγανισμένες είναι πραγματικά τραγανές, οπότε απολαύστε τις ζεστές. Μπορείτε να το σερβίρετε με σάλτσα από αρωματισμένη μαγιονέζα.