Συνταγή κάρυ πράσινου κοτόπουλου Goan

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Για γρήγορες ειδοποιήσεις Εγγραφείτε τώρα Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσεις

Τζάστιν

  • Πριν από 6 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλChaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
  • adg_65_100x83
  • Πριν από 8 ώρες Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα! Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
  • Πριν από 10 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
  • Πριν από 13 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021 Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Πρέπει να το δεις

Μην χάσετε

Σπίτι Μαγειρική Μη χορτοφάγος Κοτόπουλο Chicken oi-Denise By Ντένις βαπτιστής | Δημοσιεύθηκε: Τετάρτη, 27 Μαΐου 2015, 12:50 [IST]

Εάν έχετε πάει στην Γκόα και έχετε χάσει το παραδοσιακό κάρυ κοτόπουλου που προετοιμάζεται στα σπίτια Goan, μην ανησυχείτε, γιατί έχουμε μια απλή συνταγή κάρυ κοτόπουλου που μπορείτε να δοκιμάσετε.



Οι Γκοάνοι λατρεύουν να προσθέτουν μπαχαρικά και βότανα στα πιάτα τους, γι 'αυτό το φαγητό Γκόαν έχει μια ιδιαίτερη γεύση. Υπάρχουν μερικοί Goans που προτιμούν επίσης να ετοιμάζουν τα γεύματά τους μόνο με βότανα, καθώς ενισχύει μια μοναδική γεύση σε κάθε γεύμα.



αποσπάσματα ευχαριστιών σε φίλους

Αυτό το πράσινο κάρυ κοτόπουλου είναι εύκολο να παρασκευαστεί και τρώγεται καλύτερα με pulav, καρύδα, ρύζι ή μπιζέλια. Για να προετοιμάσετε αυτό το νόστιμο κάρυ πράσινου κοτόπουλου, θα χρειαστείτε ελάχιστα συστατικά.

Η καλύτερη άποψη για αυτό το νόστιμο κάρυ κοτόπουλου Goan είναι το χρώμα. Η πράσινη απόχρωση και η γεύση σε συνδυασμό θα γεμίσουν την κοιλιά σας στο χείλος. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι αυτό το μη χορτοφαγικό πιάτο περιέχει καρύδα, επομένως εάν είστε αλλεργικοί στο συστατικό, αποφύγετε να το χρησιμοποιήσετε.

Εξυπηρετεί: 5



πακέτο προσώπου για δέρμα με τάση ακμής

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά



Συνταγή κάρυ κοτόπουλου Goan | Goan Curries | Συνταγές κοτόπουλου | Μη χορτοφαγικές συνταγές

Θα χρειαστείτε

  • Κοτόπουλο - 1 κιλό (ψιλοκομμένο)
  • Πάστα τζίντζερ σκόρδου - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
  • Φύλλα κάρυ - χούφτα
  • Καρύδα - 6 κουταλιές της σούπας (τριμμένη)
  • Πράσινα τσίλι - 2 (κομμένα σε φέτες)
  • Φύλλα μέντας -1 φλιτζάνι (ψιλοκομμένο)
  • Φύλλα κορίανδρου - 3 φλιτζάνια (ψιλοκομμένο)
  • Σπόροι κύμινου - 1/2 κουτ
  • Καλαμπόκι πιπεριού - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
  • Κουρκούμη σκόνη - 1/2 κουτ
  • Κρεμμύδια - 2 (τριμμένα)
  • Κόλιανδρο - 1/2 φλιτζάνι (ψιλοκομμένο)
  • Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Αλάτι για γεύση
  • Λάδι - 3 κουταλιές της σούπας
  • Μπαχαρικά - κανέλα 1, κάρδαμο - 5
  • Αποξηραμένα κόκκινα τσίλι - 2
  • Νερό - 2 φλιτζάνια

Διαδικασία

  1. Προσθέστε την τριμμένη καρύδα, το κορίανδρο, τη μέντα, το αλάτι, τη ζάχαρη, τον κουρκούμη, το καλαμπόκι πιπεριού, το κύμινο, τα μισά κρεμμύδια, τα πράσινα τσίλι και το νερό σε ένα μίξερ.
  2. Αλέστε αυτά τα συστατικά σε μια λεία πάστα.
  3. Τώρα προσθέτουμε λάδι σε μια κουζίνα και τηγανίζουμε τα κρεμμύδια.
  4. Προσθέστε πάστα σκόρδου-τζίντζερ, αλάτι, κάρδαμο, κανέλα, ολόκληρα κόκκινα τσίλι στην κουζίνα και τηγανίστε καλά.
  5. Προσθέστε το αλεσμένο Masala στην κουζίνα και τηγανίζοντας τα υλικά σε χαμηλή φλόγα.
  6. Τώρα προσθέστε τα κομμάτια κοτόπουλου στην κουζίνα και καλύψτε τα κομμάτια με το masala.
  7. Προσθέτουμε τα φύλλα κάρυ, νερό.
  8. Καλύψτε την κουζίνα με το καπάκι και αφήστε την να πιέσει για 10 λεπτά σε χαμηλή φλόγα.
  9. Όταν τελειώσετε, γαρνίρετε με τα ψιλοκομμένα κόλιανδρο.

Συμβουλή διατροφής

Το κοτόπουλο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Είναι το καλύτερο φαγητό για εγκύους και για παιδιά. Αυτό το άπαχο κρέας είναι επίσης μια καλή επιλογή εάν θέλετε να χάσετε βάρος γρήγορα.

πώς να μειώσετε αμέσως την πτώση των μαλλιών

Υπόδειξη

Μην μαγειρεύετε το κοτόπουλο σε πίεση για περισσότερο από 10 λεπτά. Επίσης, μην προσθέτετε πολύ νερό στην κουζίνα, ενώ μαγειρεύετε αυτό το πράσινο κάρυ κοτόπουλου.

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Δημοφιλείς Αναρτήσεις