Τζάστιν
- Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
- Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Μην χάσετε
- Ο Anirban Lahiri είναι σίγουρος μπροστά από το RBC Heritage
- Η έλλειψη δεν είναι το πρόβλημα: το υπουργείο Υγείας κατηγορεί τα κράτη για «κακή διαχείριση» εμβολίων COVID
- Λίστα όλων των κουπονιών δεδομένων επιπέδου εισόδου από το Reliance Jio, Airtel, Vi και BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble από το δικαστήριο περνά μακριά λόγω του COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Οι γαρίδες είναι ένα αγαπημένο είδος θαλασσινών για τους περισσότερους από εμάς. Τα παιδιά ιδιαίτερα λατρεύουν τις γαρίδες. Έτσι, ενώ ετοιμάζουμε κάρυ γαρίδας, πρέπει να είμαστε προσεκτικοί με τα συστατικά. Το χρώμα, η υφή και η γεύση είναι πολύ σημαντικά στοιχεία εάν μαγειρεύετε κάτι για τα παιδιά. Το κάρυ είναι πολύ ελκυστικό και πρέπει να είναι λιγότερο πικάντικο για να γίνει αποδεκτό από τα μικρά.
Λίστα ρομαντικών καυτών ταινιών του Χόλιγουντ
Το κάρι γαρίδας σκόρδου είναι μια τέτοια συνταγή που είναι ιδανική για τα παιδιά σας αν τους αρέσει να έχουν γαρίδες. Αυτή είναι μια απλή συνταγή που φαίνεται αρκετά ελκυστική και έχει υπέροχη γεύση. Εκτός από την κουρκούμη και τα κόκκινα τσίλι, κανένα άλλο μπαχαρικό δεν χρησιμοποιείται σε αυτήν τη συνταγή θαλασσινών. Η γεύση αυτού του πιάτου εξαρτάται εξ ολοκλήρου από το σκόρδο και τις ντομάτες. Τα φύλλα κάρυ προσθέτουν την τελική πινελιά στη συνταγή και την καθιστούν εντελώς ακαταμάχητη. Δοκιμάστε αυτήν την εκπληκτική συνταγή κάρι γαρίδας σκόρδου.
Εξυπηρετεί : 3-4
Ωρα προετοιμασίας : 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος : 20 λεπτά
Συστατικά
οφέλη του multani mitti για το δέρμα
- Γαρίδες - 250gms (μεσαίου μεγέθους)
- Κρεμμύδι- 1 (λεπτές φέτες)
- Σκόρδο - 8 σκελίδες (θρυμματισμένες)
- Ντομάτες - 4 (ψιλοκομμένες)
- Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας
- Κουρκούμη σκόνη - 1 κουταλιά της σούπας
- Κόκκινη σκόνη τσίλι - 1 κουταλιά της σούπας
- Ζάχαρη- & frac12 κουτ
- Αλάτι - σύμφωνα με τη γεύση
- Φύλλα κάρυ- 8-10
- Λάδι - 1 κουταλιά της σούπας
- Νερό- & frac12 φλιτζάνι
Διαδικασία
- Καθαρίστε και πλύνετε σωστά τις γαρίδες. Μαρινάρετε τα με χυμό λεμονιού και αλάτι και κρατήστε τα στην άκρη για 10 λεπτά.
- Μετά από 10 λεπτά, ζεσταίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι. Προσθέστε τα κρεμμύδια και τηγανίστε σε μέτρια φωτιά για 3-4 λεπτά.
- Προσθέστε το θρυμματισμένο σκόρδο και τηγανίστε για άλλα 2 λεπτά.
- Τώρα προσθέστε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, κουρκούμη σκόνη, κόκκινη σκόνη τσίλι, ζάχαρη και αλάτι. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά με μέτρια φλόγα.
- Προσθέστε τις γαρίδες και μαγειρέψτε για περίπου ένα λεπτό.
- Προσθέστε νερό και ανακατέψτε καλά.
- Τώρα προσθέστε τα φύλλα κάρυ. Καλύψτε και μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά σε χαμηλή φλόγα, ανακατεύοντας σε τακτά χρονικά διαστήματα.
- Μόλις τελειώσετε, ελέγξτε τις γαρίδες με ένα πιρούνι και μετά σβήστε τη φλόγα.
Σερβίρετε κάρι γαρίδας σκόρδου με ρύζι στον ατμό. Τα παιδιά σας σίγουρα θα το απολαύσουν με ευχαρίστηση.