Θα θέλατε πραγματικά να χτυπήσετε μια ντουζίνα μπισκότα σοκολάτας μετά τη δουλειά, αλλά δεν έχετε χρόνο και το να μαλακώσετε το βούτυρο επιβραδύνει το ρολό σας. Όχι πια, χάρη σε αυτή η ιδέα που εξοικονομεί χρόνο από το The Kitchen .
Ο, τι χρειάζεσαι: Ένας τρίφτης τυριών και ένα παγωμένο ξυλάκι βουτύρου.
Τι κάνεις: Τρίψτε το βούτυρο όπως θα κάνατε με ένα κομμάτι τυρί. Αφήστε το να καθίσει για περίπου 30 με 60 δευτερόλεπτα και μετά συνεχίστε με τη συνταγή.
Αυτό λειτουργεί πραγματικά; Ναι. Το τριμμένο βούτυρο μαλακώνει σχεδόν αμέσως. Οχι μόνο αυτό; το κάνει εξαιρετικά εύκολο να συνδυαστεί με άλλα ξηρά συστατικά όπως αλεύρι και ζάχαρη. (Ναι, μπισκότα.)
