Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσειςΤζάστιν
-
Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ -
- Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ Μην χάσετε
- Αμερικανοί εκπαιδευτές οδηγούν μαθήματα αγγλικών για ινδούς εκπαιδευτικούς
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan και άλλα South Stars Στείλτε ευχές στους θαυμαστές τους
- IPL 2021: Δούλεψα στο χτύπημά μου μετά από παραβίαση στη δημοπρασία του 2018, λέει ο Harshal Patel
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Υποχρεώσεις AGR και η τελευταία δημοπρασία φάσματος ενδέχεται να επηρεάσουν τον τομέα των τηλεπικοινωνιών
- Οι κρατήσεις Mahindra Thar διασχίζουν το ορόσημο των 50.000 σε μόλις έξι μήνες
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Ρεβίθια ή chana χρησιμοποιείται ευρέως στην ινδική κουζίνα. Το βράζουμε ως σνακ. Σερβίρετε chaat με chana ή απλά φτιάξτε chana masala. Chana bhatura είναι ένα βασικό φαγητό του δρόμου στις βόρειες πολιτείες της Ινδίας. Τα ρεβίθια δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιή.
Ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων και είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά όπως σίδηρο, ασβέστιο, φυτικές ίνες, κάλιο, νάτριο, ψευδάργυρο κ.λπ.
άγριο νόημα στο instagram
Είναι σίγουρα ένα υγιές όσπριο. Όλοι γνωρίζουμε τη συνταγή να φτιάξουμε σάλτσα chala masala . Έχετε δοκιμάσει ποτέ αποξηραμένα chala masala; Είναι πικάντικο, νόστιμο και μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό. Αυτή η συνταγή είναι επίσης πολύ απλή στην προετοιμασία. Ρίξε μια ματιά.
Ξηρά chana masala, συνταγή πιάτων:
Εξυπηρετεί: 3
ρουτίνα περιποίησης δέρματος με τάση για ακμή
Ωρα προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά
το καλύτερο ταίρι για τον καρκίνο
Συστατικά
- Chana - 2 φλιτζάνια (εμποτισμένο όλη τη νύχτα)
- Κρεμμύδια - 2 (ψιλοκομμένα)
- Ντομάτες - 2 (ψιλοκομμένες)
- Πράσινα τσίλι - 3-4 (ψιλοκομμένα)
- Τζίντζερ - 1 ίντσα (ψιλοκομμένο)
- Σκόρδο - 7-8 λοβό (κιμά)
- Κουρκούμη σκόνη - 1 κουταλιά της σούπας
- Κόκκινη σκόνη τσίλι - 2 κουταλιές της σούπας
- Σκόνη κορίανδρου- & frac12 κουτ
- Garam masala- 1 κουτ
- Chana masala- 1 κουτ
- Σκόνη Jeera - 1 κουτ
- Σπόροι κύμινου - 1 κουτ
- Φύλλο δάφνης- 1
- Αλάτι - σύμφωνα με τη γεύση
- Λάδι - 2 κουταλιές της σούπας
Διαδικασία
- Πλύνετε το εμποτισμένο chana και το μαγείρεμα υπό πίεση για 4-5 σφυρίχτρες.
- Εν τω μεταξύ, ζεσταίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι. Περίοδος με φύλλα δάφνης και κύμινο.
- Σοτάρετε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια για 4 λεπτά σε υψηλή φωτιά. Τα κρεμμύδια πρέπει να γίνουν σκούρο καφέ.
- Προσθέτουμε πράσινα τσίλι, τζίντζερ, σκόρδο, ντομάτα, αλάτι και κουρκούμη σκόνη. Ανακατέψτε καλά και μαγειρέψτε για άλλα 3 λεπτά σε υψηλή φωτιά.
- Πασπαλίζουμε κόκκινη σκόνη τσίλι, garam masala, σκόνη jeera, chana masala, κόλιανδρο και ανακατεύουμε καλά.
- Προσθέστε το βρασμένο chana και λίγο νερό. Αφήστε το να βράσει. Όταν το σάλτσα πυκνώνει και το νερό εξατμίζεται εντελώς, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φλόγα.
Το ξηρό chana masala είναι έτοιμο για φαγητό. Γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο κόλιανδρο και σερβίρουμε ζεστό σαν συνοδευτικό με παραθάθια ή ρότι.
