Ο COVID-19 έχει ρίξει ένα κλειδί στα εγκαίνια εστιατορίων και μπαρ σε όλη την πόλη, αλλά ένα ατρόμητο νέο ζυθοποιείο δεν αφήνει την καραντίνα να τους εμποδίσει να σερβίρουν το αφρό του στους λάτρεις της μπύρας σε όλη τη Νέα Υόρκη. Torch & Crown Brewing Company πρόκειται να ανοίξει την πρώτη του τοποθεσία στο Σόχο αυτό το καλοκαίρι, αλλά μέχρι να μπορέσουν οι κάτοικοι της πόλης να συγκεντρωθούν σε ομάδες μεγαλύτερες από ένα πάρτι πόκερ, προσφέρουν το επόμενο καλύτερο πράγμα: παράδοση μπύρας αυθημερόν σε όλο το Μανχάταν και μεγάλα τμήματα του Μπρούκλιν και του Κουίνς.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ
8 τρόποι για να υποστηρίξετε τα τοπικά εστιατόρια αυτή τη στιγμή
Torch & Crown Brewing CompanyΗ εταιρεία μπύρας, η οποία ιδρύθηκε από τους μακροχρόνιους φίλους Joe Correia και John Dantzler, προσφέρει μια περιστρεφόμενη επιλογή τεσσάρων συσκευασιών 16 ουγγιών για παράδοση, που κυμαίνονται από το Almost Famous, τη ναυαρχίδα τους στη Νέα Αγγλία IPA έως τη Magnetic Energy, ένα Hazy Pale Ale που παρασκευάζεται με η Pink Boots Society για τη συγκέντρωση χρημάτων για τις γυναίκες στον κλάδο της ζυθοποιίας. Μόνο τον τελευταίο χρόνο, η Torch & Crown έχει παρασκευάσει περισσότερες από 35 διαφορετικές μπύρες, αλλά όλες μοιράζονται «ένα διακριτικό (όχι υπερβολικό) προφίλ γεύσης και ένα τραγανό, στεγνό φινίρισμα που σημαίνει ότι μπορείτε να πιείτε μερικές από αυτές», λέει ο Dantzler. συνιδρυτής και Διευθύνων Σύμβουλος. Η παράδοση είναι τόσο εύκολη όσο η απόθεση των κονσερβών στο καλάθι σας στον ιστότοπο και τα έξοδα αποστολής παραλείπονται για παραγγελίες άνω των 60 $. Και, αν τυχαίνει να είστε στον κλάδο της φιλοξενίας, φροντίστε να τους αφήσετε μια γραμμή: προσφέρουν έκπτωση 10 τοις εκατό για οποιονδήποτε στην επιχείρηση.
Torch & Crown Brewing CompanyΌσο για την ίδια την ζυθοποιία: να περιμένεις να είναι ο σημείο του καλοκαιριού, μόλις ανοίξουν ξανά οι χώροι για φαγητό. «Όχι μόνο θα είμαστε το μόνο ζυθοποιείο πλήρους παραγωγής στο Μανχάταν όταν ανοίξουμε, αλλά θα έχουμε επίσης καθίσματα για περισσότερους από 200 επισκέπτες σε εσωτερικούς χώρους και μια υπαίθρια μπυραρία: κάτι σπάνιο για το κάτω Μανχάταν», λέει ο Dantzler του χώρου στα 20. Οδός Βαντάμ. «Τα πάντα έχουν να κάνουν με την εμπειρία της ζυθοποιίας και είμαστε πραγματικά ενθουσιασμένοι που σερβίρουμε στους πελάτες φρέσκια μπύρα απευθείας από τις δεξαμενές μας, η οποία θα βρίσκεται στη μέση του χώρου για να τη δουν όλοι». Περιμένετε επίσης υπέροχο φαγητό: Θα υπάρχει ένα πλήρες μενού για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο από τον Christian Pappanicholas, πρώην The Cannibal και Resto. Θα προσφερθούν πλήρεις γιορτές, όπως ολόκληρο γουρούνι, ολόκληρο αρνί και μοσχάρι, καθώς και εποχιακά πιάτα με λαχανικά και σαλάτες.
Μέχρι τότε, επιλέξτε και πιείτε τα αγαπημένα σας κουτάκια από την άνεση του σπιτιού σας. Οι Νεοϋορκέζοι μπορεί να βρίσκονται σε lockdown, αλλά η αγοραστική μας δύναμη εξακολουθεί να είναι πολύ πολύτιμη. «Ως startup, βλέπουμε και νιώθουμε τις ίδιες οικονομικές πιέσεις που νιώθει κάθε μικρή επιχείρηση στη Νέα Υόρκη και σε ολόκληρη τη χώρα», λέει ο Dantzler. «Βεβαιωθείτε ότι θα υποστηρίξετε τις τοπικές επιχειρήσεις σας με κάθε δυνατό τρόπο τους επόμενους μήνες». Θα πιούμε για αυτό.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ
Τα καλύτερα μέρη για φθηνό πακέτο στη Νέα Υόρκη
