Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσειςΤζάστιν
-
Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ -
- Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ Μην χάσετε
- Vishnu Vishal και Jwala Gutta για ισοπαλία στις 22 Απριλίου: Ελέγξτε λεπτομέρειες εδώ
- Βραβεία κρίκετ της Νέας Ζηλανδίας: Ο Williamson κέρδισε το μετάλλιο Sir Richard Hadlee για τέταρτη φορά
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan και άλλα South Stars Στείλτε ευχές στους θαυμαστές τους
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Υποχρεώσεις AGR και τελευταία δημοπρασία φάσματος ενδέχεται να επηρεάσουν τον τομέα των τηλεπικοινωνιών
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Πηγή εικόνας Αρωματώδης Στεγνό κοτόπουλο τσίλι , άκου το όνομα και το στόμα σου αιώνει πολύ! Το Chilli Chicken Dry είναι μια συνταγή που δανείστηκε αρχικά από τους Κινέζους. Αυτό το πικάντικο κινέζικο φαγητό βρίσκεται τώρα σε κάθε γωνιά και γωνία της Ινδίας. Η δημοτικότητα αυτής της πικάντικης συνταγής κοτόπουλου μπορεί να εκτιμηθεί από το γεγονός ότι θα τη βρείτε στο μενού ενός πολυτελούς αυθεντικού κινέζικου εστιατορίου όπως η ηπειρωτική Κίνα και επίσης σε ένα μικρό περίπτερο στο δρόμο που πουλά κινέζικα ζυμαρικά!Αυτό που είναι ενδιαφέρον για το ξηρό κοτόπουλο τσίλι είναι ότι στην πραγματικότητα είναι μια πολύ εύκολη κινεζική συνταγή για να δοκιμάσετε για αρχάριους. Με αυτήν την ξηρή συνταγή κοτόπουλου τσίλι μπορείτε εύκολα να φτιάξετε αυτό το δημοφιλές πιάτο στο σπίτι σε χρόνο μηδέν. Χρειάζεστε λίγη εμπειρία μαγειρέματος για να φτιάξετε αυτήν την πικάντικη συνταγή κοτόπουλου. Το μόνο που χρειάζεστε για να στεγνώσετε το κοτόπουλο τσίλι είναι η σάλτσα σόγιας και το κινεζικό γρασίδι (a-jina-motto). Τα υπόλοιπα συστατικά είναι πολύ βασικά.
Συστατικά για ξηρή συνταγή κοτόπουλου τσίλι:
1. Κοτόπουλο χωρίς κόκαλα 500 γραμμάρια (κομμένα σε μικρά κομμάτια)
2. Αλεύρι καλαμποκιού 4 κουταλιές της σούπας
3. Πράσινα τσίλι 4 (ψιλοκομμένα)
4. Σάλτσα σόγιας 4 κουταλιές της σούπας
5. Σάλτσα ντομάτας 2 κουταλιές της σούπας
6. Κρεμμύδια 2 (ψιλοκομμένα)
7. Σκόρδο 8 σκελίδες (ψιλοκομμένα)
8. Μίσχος κρεμμυδάκι 4 (ψιλοκομμένο)
9. Capsicum 1 (λεπτές φέτες)
10. Έτοιμη πάστα σκόρδου τζίντζερ 2 κουταλάκια του γλυκού
καστορέλαιο για την τριχόπτωση πριν και μετά
11. Ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας
12. Αλάτι σύμφωνα με τη γεύση
13. Κινέζικο γρασίδι 1 κουταλάκι του γλυκού
Διαδικασία για ξηρό κοτόπουλο τσίλι:
- Μαρινάρετε τα κομμάτια κοτόπουλου με πιπέρι πιπερόριζας και αλάτι.
- Ανακατέψτε το αλεύρι καλαμποκιού σε ένα μπολ με λίγο νερό προσθέστε τα μισά από τα πράσινα τσίλι και βυθίστε τα κομμάτια κοτόπουλου σε αυτό.
- Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι και τηγανίζουμε αυτά τα κομμάτια κοτόπουλου μέχρι να είναι τραγανό.
- Τώρα σοτάρετε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια έως ότου είναι βαθύ χρυσό καφέ και στη συνέχεια προσθέστε σκόρδο.
- Προσθέστε τους μίσχους κρεμμυδιού, το πιπέρι και τα υπόλοιπα μισά πράσινα τσίλι μετά από 2 λεπτά.
- Ανακατέψτε καλά για άλλα 2 λεπτά και προσθέστε τη σάλτσα ντομάτας και μετά προσθέστε σάλτσα σόγιας και ανακατέψτε καλά.
- Τώρα προσθέστε τα τηγανητά κομμάτια κοτόπουλου, ανακατέψτε και μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά.
- Πασπαλίστε αλάτι και κινέζικο γρασίδι προσθέστε 1 φλιτζάνι νερό.
- Σκεπάστε και αφήστε το να ψηθεί για 10 λεπτά σε χαμηλή φλόγα τα κομμάτια κοτόπουλου θα μαλακώσουν μέχρι τότε.
- Τώρα αυξήστε τη φλόγα και εξατμίστε το επιπλέον νερό εάν υπάρχει
Νόστιμο Στεγνώστε το τσίλι κοτόπουλου είναι έτοιμο για φαγητό. Απολαύστε το με κινέζικο τηγανητό ρύζι ή σαν σνακ.
