Βούτυρο Κοτόπουλο Lasagna: Η Ιταλία συναντά την Ινδία

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Για γρήγορες ειδοποιήσεις Εγγραφείτε τώρα Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσεις

Τζάστιν

  • Πριν από 6 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλChaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
  • adg_65_100x83
  • Πριν από 7 ώρες Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα! Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
  • Πριν από 9 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
  • Πριν από 12 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021 Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Πρέπει να το δεις

Μην χάσετε

Σπίτι Μαγειρική Μη χορτοφάγος Κοτόπουλο Κοτόπουλο oi-Ανβέσα Από Anwesha Barari | Δημοσιεύθηκε: Δευτέρα 7 Ιανουαρίου 2013, 15:46 [IST]

Η λαζάνια κοτόπουλου είναι μια πολύ δημοφιλής ιταλική συνταγή. Συνήθως οι συνταγές λαζάνια είναι δημοφιλείς για την τυριά και την κρεμώδη γεύση τους. Ωστόσο, έχουμε ειδική συνταγή λαζάνια που χρησιμοποιεί το κοτόπουλο βουτύρου ως βάση. Η λαζάνια κοτόπουλου με βούτυρο είναι ένα πιάτο στο οποίο συναντώνται τα ινδικά και τα ιταλικά στιλ μαγειρικής. Αυτό το πιάτο έχει έναν μοναδικό συνδυασμό ινδικών και ιταλικών μπαχαρικών.



Αυτή η λαζάνια κοτόπουλου εξακολουθεί να είναι ένα κρεμώδες πιάτο γεμάτο τυρί. Ωστόσο, έχει πλέον τον πρόσθετο πλούτο σάλτσα κοτόπουλου βουτύρου. Αυτή η συνταγή λαζάνια απαιτεί από εσάς να ψήσετε το κοτόπουλο πρώτα και στη συνέχεια να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε λαζάνια.



Λαζάνια κοτόπουλου βουτύρου

Εξυπηρετεί: 4

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά



Χρόνος μαγειρέματος: 90 λεπτά

Συστατικά

  • Κομμάτια κοτόπουλου (χωρίς κόκαλα) - 10 (400 γραμμάρια)
  • Tandoori Masala - 2 κουταλιές της σούπας
  • Γιαούρτι - 4 κουταλιές της σούπας
  • Κρεμμύδια - 2 (σε κύβους)
  • Πάστα τζίντζερ σκόρδο - 2 κουταλιές της σούπας
  • Ντομάτες- 2 (ψιλοκομμένες)
  • Σπόροι κύμινου - 1/2 κουτ
  • Fenugreek φύλλα (ξηρά) - 2 κουταλιές της σούπας
  • Σκόνη πιπεριού - 1 κουταλιά της σούπας
  • Πράσινα τσίλι - 2 (κιμά)
  • Βούτυρο (ανάλατο) - 4 κουταλιές της σούπας
  • Φρέσκια κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας
  • Αλάτι - σύμφωνα με τη γεύση
  • Συστατικά για Lasagna
  • Λαζάνια Λαζάνια - 2 φλιτζάνια
  • Τυρί ρικότα - 1 φλιτζάνι (τριμμένο)
  • Τυρί τσένταρ - 1/2 φλιτζάνι (τριμμένο)
  • Φύλλα βασιλικού- 10
  • Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας
  • Αλάτι - σύμφωνα με τη γεύση

Διαδικασία



  1. Μαρινάρετε τα κομμάτια κοτόπουλου με μαντορά tandoori, αλάτι και στάρπη. Αφήστε το για 30 λεπτά.
  2. Τώρα γράψτε ένα ταψί με βούτυρο και τοποθετήστε το κοτόπουλο μαζί με τη μαρινάδα στο ταψί.
  3. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς. Ψήνουμε τα κομμάτια κοτόπουλου για 15 έως 20 λεπτά με 60% ισχύ. Συνεχίστε να γυρίζετε τα κομμάτια για ομοιόμορφο μαγείρεμα.
  4. Εν τω μεταξύ, λιώστε το βούτυρο σε ένα βαθύ τηγάνι. Καρυκεύστε το με σπόρους κύμινου και κιμά. Επίσης, πασπαλίζουμε τα φύλλα της τριγωνέλλας μετά από 30 δευτερόλεπτα.
  5. Μετά από 1 λεπτό, προσθέστε κρεμμύδια και χαμηλώστε τη φλόγα. Σοτάρετε για 4-5 λεπτά. Μετά από αυτό, προσθέστε πάστα τζίντζερ σκόρδο και μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά.
  6. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ντομάτες και πασπαλίζουμε αλάτι. Προσθέστε επίσης το πιπέρι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φλόγα για άλλα 5 λεπτά.
  7. Προσθέστε φρέσκια κρέμα σε αυτό το μείγμα και ανακατέψτε για 2 λεπτά για να έχετε μια κρεμώδη συνοχή.
  8. Μέχρι τώρα, το κοτόπουλο θα είχε ψηθεί. Αφαιρέστε το από το φούρνο και προσθέστε το μαζί με τη μαρινάδα στη σάλτσα.
  9. Σιγοβράζουμε τη σάλτσα για 2-3 λεπτά και μετά αφήνουμε στην άκρη.
  10. Βράστε τα λαζάνια λαζάνια για 10 λεπτά σε μια μέτρια φλόγα και αποστραγγίστε το νερό.
  11. Πετάξτε το βραστό λαζάνια με ελαιόλαδο και φύλλα βασιλικού.
  12. Τώρα πάρτε ένα ταψί και φτιάξτε ένα στρώμα λαζάνια λαζάνια. Γεμίστε το με ένα στρώμα σάλτσας κοτόπουλου βουτύρου. Προσθέστε ένα στρώμα τριμμένου τυριού σε αυτό.
  13. Επαναλάβετε αυτήν τη διαδικασία για 3 επίπεδα. Το ανώτερο στρώμα πρέπει να είναι τυριού.
  14. Τώρα ψήστε αυτό το πιάτο σε φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 250 βαθμούς για 20 λεπτά με 60% ισχύ.

Η λαζάνια κοτόπουλου βουτύρου είναι ένα πλήρες γεύμα που μπορείτε να απολαύσετε με οποιαδήποτε σάλτσα της επιλογής σας.

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Δημοφιλείς Αναρτήσεις