Περιμένατε ήδη στην ουρά για δύο ώρες στο Της Fara Pizza , αντιμετώπισε το θηρίο με το ψητό τυρί στο Pullman Kitchen και έφαγε εξαιρετικής ποιότητας μαργαρίτες αβοκάντο στο Javelina.
Τώρα είναι η ώρα για την επόμενη αποστολή μας: Είμαστε σε ένα κυνήγι για να βρούμε τα καλύτερα χάμπουργκερ σε όλη τη Νέα Υόρκη. Φέρτε κέτσαπ.
Yelp / Mick L. 17. THE BISON BURGER AT BAREBURGER
Τα μπιφτέκια σε αυτό το βασικό προϊόν της πόλης είναι πλήρως προσαρμόσιμα. Θα πάρουμε το δικό μας με τυρί jalapeo jack, ντομάτα, μαρούλι και μαγιονέζα από χρένο-άνηθο σε ένα ψωμάκι μπριός. Του allllll σχετικά με το τσουρέκι.
Τοποθεσίες σε όλη τη Νέα Υόρκη. 212-510-8610 ή bareburger.com
ΣΧΕΤΙΚΑ: 8 εστιατόρια BYOB που πρέπει να δοκιμάσετε
Το Ainsworth16. ΤΟ MAC ΚΑΙ ΤΥΡΙΟ ΜΠΙΦΤΕΡ ΑΠΟ ΤΟ AINSWORTH
Ειλικρινά, αυτό το μπιφτέκι μάλλον δεν είναι η πιο αριστοκρατική επιλογή στη λίστα, αλλά δεν μπορούμε να πούμε όχι σε οτιδήποτε πνιγμένο σε τυρί. Ίσως θέλετε να πάρετε μερικές χαρτοπετσέτες.
122 W. 26th St. (στο Seventh Ave.); 212-741-0645 ή ainsworthnyc.com
Facebook / Superiority Burger15. BURGER AT SUPERIORITY BURGER
Εντάξει, αυτό είναι τεχνικά χορτοφαγικό, αλλά αν κρίνουμε από τις γραμμές που τυλίγονται γύρω από το μπλοκ για να δοκιμάσετε μια γεύση, σίγουρα αξίζει μια υποδοχή.
430 E. Ninth St. (στη λεωφόρο A); 212-256-1192 ή superiorityburger.com
Yelp / Λούσι Χ. 14. ΜΠΙΦΤΕΡ ΜΠΕΙΚΟΝ, ΑΥΓΟΥ ΚΑΙ ΤΥΡΙΟΥ ΣΤΟ ΓΟΥΙΤΜΑΝ'μικρό
Ναι, είναι τελικά κοινωνικά αποδεκτό να φας ένα μπέργκερ για πρωινό. Τρελαίνομαι.
406 E. Ninth St. (στην First Ave.); 212-228-8011 ή whitmansnyc.com
Έμιλυ13. EMMY BURGER ΑΠΟ ΤΗΝ EMILY
Η σεφ Emily είναι γνωστή στη Νέα Υόρκη για την πίτσα της, αλλά μια γεύση από αυτό το ξηρό μοσχαρίσιο κρέας, το τσένταρ και το κουλούρι pretzel και θα κουνάτε τις φέτες αριστερά και δεξιά.
Τοποθεσίες στο Clinton Hill και Williamsburg, Brooklyn. 347-844-9588 ή pizzalovesemily.com
Black Tap12. ALL-AMERICAN BURGER ΑΠΟ BLACK TAP CRAFT BURGERS & BEER
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα κλασικό burger με λιωμένο αμερικανικό τυρί και ειδική σάλτσα. Ω, εκτός από ένα μπέργκερ με ένα γιγάντιο μιλκσέικ τσούρο.
Τοποθεσίες στο Soho και στην περιοχή Meatpacking? 212-675-7236 ή blacktapnyc.com
Ρουμπίνι'μικρό11. ΣΕΜΠΑΣΤΙΑΝ'ΜΠΙΦΤΙΚΟ S steakHOUSE ΑΠΟ BRINDLE ROOM
Αυτό το μπιφτέκι ξηρής παλαίωσης είναι τόσο νόστιμο, ο Guy Fieri και τα οπισθοδρομικά γυαλιά ηλίου του έκανε ένα οδικό ταξίδι στη Νέα Υόρκη μόνο για να πάρεις ένα.
277 E. Tenth St. (στη λεωφόρο A); 212-529-9702 ή brindleroom.com
Ρουμπίνι'μικρό10. ΜΠΕΡΓΕΡ ΜΠΡΟΝΤΕ ΑΠΟ RUBY'μικρό
Διατηρήστε το απλό με μοσχαρίσιο κιμά, μαρούλι, ντομάτα, γλυκό τσίλι, μαγιονέζα και τυρί και μετά αλλάξτε τα πράγματα με φρυγανισμένο ψωμί τσιαμπάτα αντί για ψωμάκι. Ωωω, ζώντας στην άγρια πλευρά.
219 Mulberry St. (στο Spring St.); 212-925-5755 ή rubyscafe.com
Yelp / Malcolm R. 9. BISTRO BURGER ΑΠΟ CORNER BISTRO
Χωρίς περιττά, εδώ - μόνο ένα καταραμένο καλό μπιφτέκι γεμάτο με μπέικον, μαρούλι, ντομάτα και αμερικάνικο τυρί.
Τοποθεσίες στο West Village και στο Long Island City. 212-242-9502 ή cornerbistrony.com
Shake Shack8. SHACKBURGER ΑΠΟ SHAKE SHACK
Γεια, γνωρίζαμε αυτόν τον τύπο πριν γίνει διάσημος. Φάε την καρδιά σου, In-N-Out.
Πολλαπλές τοποθεσίες στην πόλη της Νέας Υόρκης. 646-545-4600 ή shakeshack.com
Yelp / Mike C. 7. CHEESEBURGER ΜΠΕΙΚΟΝ ΑΠΟ J.G. ΠΕΠΟΝΙ
Πάρτε ένα σκαμπό σε αυτό το πολυσύχναστο μπαρ και παραγγείλετε το νόστιμο μπιφτέκι σας με μια παρέα από πατάτες cottage. Θα μας ευχαριστήσετε αργότερα.
1291 Third Ave. (στο 74th St.); 212-744-0585 ή jgmelonnyc.com
Flickr / Τζέισον Λαμ 6. CHEESEBURGER ΜΠΕΙΚΟΝ ΣΤΟ COMMODORE
Μοσχαρίσιο κρέας Angus ελεύθερης βοσκής, λιωμένο τυρί, ωμό κρεμμύδι, μαρούλι, ντομάτες και πατατάκια τουρσί; Α, αν επιμένεις.
366 Metropolitan Ave. (στο Havemeyer St.), Μπρούκλιν; 718-218-7632
Facebook / Upland5. ΤΟ ΤΥΡΟΜΠΟΥΡΓΚΕΡ ΑΠΟ ΤΟ UPLAND
Γεια, αν είναι το διάσημο burger του Justin Smillie αρκετά καλό για τον Πρόεδρο Ομπάμα , είναι αρκετά καλό για εμάς.
345 Park Ave. S. (στο 26th St.); 212-686-1006 ή uplandnyc.com
Steak House Peter Luger4. ΧΑΜΠΟΥΡΓΕΡ ΑΠΟ PETER LUGER STEAK HOUSE
Εντάξει, την πρώτη φορά που επισκέπτεστε αυτό το θρυλικό ψητοπωλείο, μην παραγγείλετε το μπέργκερ. Αλλά τη δεύτερη φορά, πάμε για αυτό.
178 Broadway (στη λεωφόρο Driggs), Μπρούκλιν; 718-387-7400 ή peterluger.com
πώς να αφαιρέσετε τα σκοτεινά σημεία του προσώπου
Saxon + Parole3. ΜΠΕΡΓΚΕΡ ANGUS DRY-AGED AT SAXON + PAROLE
Το έχουμε ξαναπεί και θα το ξαναπούμε -- όλα έχουν καλύτερη γεύση με ένα αυγό πάνω τους. Το ξηρό βόειο κρέας Angus δεν αποτελεί εξαίρεση.
316 Bowery (στο Bleecker St.); 212-254-0350 ή saxonandparole.com
Yelp / Λόρι Λ. 2. THE BLACK LABEL BURGER ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΑΒΕΡΝΑ MINETTA
Αυτή η άκρως απόρρητη συνταγή περιλαμβάνει έναν συνδυασμό από λωρίδες Νέας Υόρκης, ψαρονέφρι και μπριζόλα με φούστα - λούζεται με διαυγές βούτυρο και ολοκληρώνεται με καραμελωμένα κρεμμύδια και στη συνέχεια στρώνεται μέσα σε ένα ψωμάκι μπριός. Δεν θα χάσετε καν το τυρί. Εμπιστευσου μας.
113 Macdougal St. (στο Carmine St.); 212-475-3850 ή minettatavernny.com
Το στίγματα χοίρου1. ΜΠΙΦΤΙΚΟ ΨΗΤΟ ΣΤΟ ΓΟΥΡΟΥΝΙ ΚΑΘΑΡΙΣΜΕΝΟ
Δεν προσπαθούμε να ξεκινήσουμε φήμες, αλλά αυτό το μισό κιλό burger με τυρί ροκφόρ μπορεί και όχι έχουν τερματίσει τη διαμάχη της Taylor Swift με τον Kanye. Οπότε ναι, είναι καλό.
314 W. 11th St. (στο Greenwich St.); 212-620-0393 ή thespottedpig.com
