Εικόνα: Pixabay Οι ταχύρυθμες τεχνολογικές εξελίξεις σε όλες τις συσκευές κουζίνας μας έχουν αναπτυχθεί εδώ και αρκετό καιρό. Ειδικά, αυτή την περίοδο του lockdown όπου όλοι φαίνεται να απολαμβάνουν το μαγείρεμα και να ετοιμάζουν εξωτικά πιάτα. Προχωρημένος συσκευές κουζίνας όχι μόνο μας βοηθούν στο πιο εύκολο μαγείρεμα αλλά προσέχουν και την ασφάλειά μας.
Οι σόμπες κουζίνας είναι μία από αυτές τις συσκευές που έχουν σημειώσει μεγάλη πρόοδο όσον αφορά την τεχνολογία. Έχετε σχέδια να αγοράσετε μια νέα σόμπα, αλλά έχετε μπερδευτεί για το αν θα αγοράσετε ηλεκτρική ή όχι; Είναι πάντα μια συζήτηση όταν επιλέγετε μια ηλεκτρική κουζίνα, αλλά ας σημειώσουμε ότι η επιλογή μιας σόμπας έχει να κάνει με το να κατανοήσετε τι είναι κατάλληλο για τις καθημερινές σας ανάγκες μαγειρικής και κουζίνας. Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για μια ηλεκτρική κουζίνα πριν κάνετε την επόμενη αγορά σας.
ένας. Πλεονεκτήματα
δύο. Μειονεκτήματα
3. Πριν αγοράσετε
Τέσσερα. Σκεύη/Γλάστρες που λειτουργούν
5. Ηλεκτρικές Σόμπες: Συχνές ερωτήσεις
Πλεονεκτήματα
Κομψή εστία: Η λεπτή και κομψή επιφάνεια μας διευκολύνει τον καθαρισμό καθώς δεν εμπλέκονται σχάρες καυστήρα ή πηνία.Φιλικό προς τον προϋπολογισμό: Σε σύγκριση με τις σόμπες αερίου, οι ηλεκτρικές σόμπες σας κοστίζουν λιγότερα χρήματα τη στιγμή της αγοράς - καθιστώντας τις εύκολες στην τσέπη σας.
Σταθερότητα: Οι ηλεκτρικές σόμπες έχουν απλή επιφάνεια και έτσι παρέχουν καλύτερη σταθερότητα στα σκάφη σας.
Αποδοτικότητα: Η κουζίνα σας θα παραμείνει σχετικά δροσερή - καθώς η χρήση της θερμότητας από μια ηλεκτρική κουζίνα είναι αποτελεσματική.
Εικόνα: Pexels Συνοχή: Ο έλεγχος θερμοκρασίας είναι ομαλή, σταθερή και η θερμότητα θα εξαπλωθεί ίση με τη βάση του μαγειρικού σας σκεύους, διευκολύνοντας το τέλειο ψήσιμο του φαγητού. Αυτή η συνοχή βοηθά στην αποτελεσματική θέρμανση.
Φιλικα προς το ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ: Δεν εμπλέκεται η χρήση αερίων, επομένως εάν ανησυχείτε μήπως η Γη μας τελειώσει από τους φυσικούς της πόρους, τότε μια ηλεκτρική κουζίνα προορίζεται μόνο για εσάς!
Ασφάλεια: Λοιπόν, είναι προφανές, έτσι δεν είναι; Τώρα μπορείτε να φύγετε από το σπίτι σας χωρίς να ανησυχείτε για διαρροή αερίου ή χειρότερα για να βάλετε φωτιά στο σπίτι σας! Η ηλεκτρική κουζίνα θερμαίνει μόνο μια συγκεκριμένη περιοχή που είναι απαραίτητη για το μαγείρεμα. Διαφορετικά, είναι ασφαλές να αγγίξετε τις υπόλοιπες περιοχές. Εάν έχετε παιδιά, τότε η ασφαλέστερη επιλογή είναι αναμφισβήτητα μια ηλεκτρική κουζίνα.
Εικόνα: Pexels Μειονεκτήματα
Χρόνος: Ο χρόνος που χρειάζεται για το μαγείρεμα σε ηλεκτρική κουζίνα είναι λίγο περισσότερος καθώς χρειάζεται χρόνος για να ζεσταθεί και δεν μεταβαίνει πολύ γρήγορα από τη μια θερμοκρασία στην άλλη. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα πιο αργό χρόνο μαγειρέματος.Λεκέδες: Εάν πέσει κάτι στο γυάλινο επάνω μέρος, λερώνει αρκετά γρήγορα και μπορεί να είναι δύσκολο να καθαριστεί αργότερα. Είναι επιρρεπής στις γρατσουνιές, επομένως πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν τοποθετείτε τα σκεύη στην κορυφή.
Θερμοκρασία: Μερικές φορές, εάν χρησιμοποιείτε ένα παλαιότερο μοντέλο, τα χειριστήρια θερμοκρασίας μπορεί να είναι ανομοιόμορφα και μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα, ειδικά εάν έχετε συνηθίσει κανονικές σόμπες .
Εικόνα: Pexels Όρια: Φυσικά υπάρχουν ορισμένα όρια όσον αφορά τη χρήση σκευών στην ηλεκτρική σας κουζίνα. Οι ηλεκτρικές σόμπες περιορίζουν τη χρήση διαφόρων δοχείων επιτρέποντάς σας να χρησιμοποιείτε μόνο αυτά που είναι συμβατά με τη σόμπα.
Κόστος υπερωριών: Μπορεί να φαίνεται ότι πληρώνετε λιγότερα στην αρχή, αλλά τελικά θα σας κοστίσουν περισσότερο με την πάροδο του χρόνου. Μερικές φορές, τα νεότερα μοντέλα με προηγμένες δυνατότητες θα σας κοστίσουν πολύ περισσότερο από τις κανονικές σόμπες. Μεγαλύτερος χρόνος μαγειρέματος σημαίνει περισσότερη χρήση θερμότητας, προσθέτοντας αριθμούς στους λογαριασμούς ρεύματος. Το κόστος ηλεκτρικής ενέργειας, ωστόσο, εξαρτάται από την απόδοση του μοντέλου.
Κίνδυνοι: Γενικά χρειάζεται λίγος χρόνος μετά την μαγείρεμα για τη σόμπα να κρυώσει. Εάν τοποθετήσετε το χέρι σας κοντά στην περιοχή μαγειρέματος, τότε σίγουρα θα πάθετε εγκαύματα στο χέρι σας. Αυτό συμβαίνει πιο συχνά, καθώς είναι εύκολο να ξεχάσουμε ότι η σόμπα ήταν εξαρχής ζεστή.
Εικόνα: Pexels Πριν αγοράσετε
Ακολουθούν μερικές επεκτάσεις και χαρακτηριστικά των ηλεκτρικών εστιών που θα σας βοηθήσουν να το φτιάξετε σωστή επιλογή ! Υπάρχουν πολλά στοιχεία που θα πρέπει να εξετάσετε κατά την αγορά μιας ηλεκτρικής κουζίνας. Χάρη στην τεχνολογία, έχουμε καλύψει πολύ δρόμο εξέλιξης για να κάνουμε την μαγειρική μας εμπειρία πλουσιότερη.
- Συνδυασμός ηλεκτρικής κουζίνας και φούρνου, ναι σωστά καταλάβατε! Αν θέλετε μπορείτε να τα πάρετε και τα δύο μαζί. Αυτή η επιλογή δεν είναι ακόμη διαθέσιμη για κανονικές σόμπες. Μπορείτε επίσης να βρείτε αποθηκευτικό χώρο κάτω από τον εν λόγω φούρνο για να κρατήσετε όλα τα απαραίτητα.
- Οι ηλεκτρικές σόμπες διαθέτουν διάφορα χαρακτηριστικά ανάλογα με το μοντέλο. Ξεκινώντας με παιδική κλειδαριά για την ασφάλεια του παιδιού σας, επεκτεινόμενους καυστήρες, ζώνη θέρμανσης, επεκτάσιμη ζώνη γέφυρας και ακόμη και καθαρισμό με ατμό.
Εικόνα: Shutterstock - Το στοιχείο τριών δακτυλίων προσφέρει τρεις ζώνες θέρμανσης ικανές να αποδώσουν ισχύ 3600 Watt που είναι κορυφαία στον κλάδο. Με λειτουργίες όπως καυστήρες συγχρονισμού, μπορείτε να διατηρήσετε τη θερμοκρασία δύο στοιχείων ταυτόχρονα, έτσι ώστε τα μεγάλα μαγειρικά σκεύη να μπορούν να θερμαίνονται εύκολα. Αυτές οι εστίες είναι ειδικά σχεδιασμένες για μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία, όπως βράσιμο και σοτάρισμα.
- Τα χειριστήρια αφής ολίσθησης είναι διαισθητικά και μπορούν να σας βοηθήσουν να ρυθμίσετε τα πάντα με ένα σάρωση. Τα ψηφιακά χειριστήρια αφής, από την άλλη πλευρά, έχουν πιο ακριβή έλεγχο θερμότητας και καθαρίζονται εύκολα. Οι χρονοδιακόπτες πολλαπλών στοιχείων σας προσφέρουν το πρόσθετο πλεονέκτημα της διαχείρισης και του συντονισμού ενός ολόκληρου γεύματος με χρονοδιακόπτες για κάθε στοιχείο.
Εικόνα: Pexels Σκεύη/Γλάστρες που λειτουργούν
Πριν ξεκινήσετε ένα ξεφάντωμα για ψώνια νέων μαγειρικών σκευών, ας καταλάβουμε τις βασικές απαιτήσεις των σκευών που λειτουργούν καλά με τις ηλεκτρικές εστίες.- Ας ξεκινήσουμε με την ελάχιστη κατανόηση ότι τα συμβατά μαγειρικά σκεύη θα μεταδώσουν τη θερμότητα ομοιόμορφα και γρήγορα σε μια επίπεδη επιφάνεια. Βεβαιωθείτε ότι τα μαγειρικά σας σκεύη έχουν επίπεδο πάτο ή επιφάνεια που επιτρέπει στη θερμότητα να εξαπλωθεί ομοιόμορφα, κάτι που θα βοηθήσει στο μαγείρεμα του φαγητού σε όλους τους χώρους.
- Βεβαιωθείτε ότι το υλικό που χρησιμοποιείται στα μαγειρικά σας σκεύη είναι κυρίως χυτοσίδηρος, χαλκός, ανοξείδωτο ατσάλι και αλουμίνιο. Εάν χρησιμοποιείτε τηγάνι, χρησιμοποιήστε αυτό που είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο, αντικολλητικό, τεφλόν ή χυτοσίδηρο.
Εικόνα: Ξεβιδώστε - Να είστε προσεκτικοί με τα μαγειρικά σκεύη με βαθουλώματα ή άκρες καθώς η κεραμική ή γυάλινη επιφάνεια της εστίας στις ηλεκτρικές εστίες είναι επιρρεπής σε γρατσουνιές όπως αναφέρθηκε προηγουμένως.
- Τα μαγειρικά σκεύη μεσαίου έως βαρέως διαμετρήματος είναι χρήσιμα, καθώς τα μαγειρικά σκεύη βαρέως διαμετρήματος θα κάνουν τη θερμότητα να κατανεμηθεί πιο ομοιόμορφα, με καλύτερη διάχυση το φαγητό θα μαγειρεύεται ομοιόμορφα και θα καίει λιγότερο ή καθόλου.
Εικόνα: Ξεβιδώστε Ηλεκτρικές Σόμπες: Συχνές ερωτήσεις
Ερ. Οι ηλεκτρικές σόμπες καταναλώνουν πολύ ρεύμα;
ΠΡΟΣ ΤΟ. Κατά μέσο όρο, η ισχύς ηλεκτρικής κουζίνας ανέρχεται σε περίπου 3.000 Watt. Αλλά ελέγξτε τις λεπτομέρειες της συγκεκριμένης ηλεκτρικής κουζίνας σύμφωνα με τη μάρκα και το μοντέλο.Ε. Οι ηλεκτρικές σόμπες έχουν δυνατότητα αυτόματης απενεργοποίησης;
ΠΡΟΣ ΤΟ. Αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό σε ορισμένες αν όχι όλες τις ηλεκτρικές σόμπες αυτές τις μέρες. Διαθέτουν αυτόματη απενεργοποίηση, αισθητήρα κίνησης και χρονοδιακόπτη. Αλλά πρέπει να διαβάσετε το εγχειρίδιο εάν αυτό που επιλέγετε έχει αυτές τις δυνατότητες.
Εικόνα: Pexels 
