Περιορισμένες ποσότητες κάσιους, όταν καταναλώνονται τακτικά, μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη ασθενειών του αίματος. Τα κάσιους είναι μια πλούσια πηγή χαλκού που βοηθά στην εξάλειψη των ελεύθερων ριζών από το σώμα.
Καλό για τα μαλλιά
Ο χαλκός που βρίσκεται στους ξηρούς καρπούς είναι επίσης καλός για τα μαλλιά, βοηθώντας τα να παραμείνουν φωτεινά και δυνατά. Επιπλέον, ο χαλκός είναι επίσης απαραίτητο μέρος για πολλά ένζυμα που βοηθούν στην παροχή χρώματος στα μαλλιά.
Καλό για την καρδιά
Οτιδήποτε υπερβολικό είναι επιβλαβές, όπως και τα κάσιους. Αλλά τρία με τέσσερα καρύδια κάσιους που καταναλώνονται καθημερινά μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη. Τα κάσιους βοηθούν στη μείωση των λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας (LDL) και αυξάνουν τις λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας (HDL). Η HDL μεταφέρει τη χοληστερόλη από την καρδιά στο ήπαρ για να διασπαστεί περαιτέρω.
Εξαιρετικό για το δέρμα
Είναι ενδιαφέρον ότι το λάδι που εξάγεται από τα καρύδια κάσιους είναι εκπληκτικά ευεργετικό για το δέρμα. Το λάδι είναι πλούσιο σε ψευδάργυρο, μαγνήσιο, σίδηρο, σελήνιο και φώσφορο. Οι ξηροί καρποί είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και αντιοξειδωτικών, βοηθώντας έτσι το δέρμα σας να παραμείνει υγιές και χωρίς ρυτίδες. Βοηθά επίσης στην πρόληψη του καρκίνου του δέρματος.
Καταπολεμά τον καρκίνο
Τα κάσιους είναι γνωστό ότι έχουν προανθοκυανιδίνη (φλαβονόλες). Αυτό βοηθά στην καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων περιορίζοντας την ανάπτυξη και τη διαίρεση τους.
Χρήσιμο και για την απώλεια βάρους
Παρά το γεγονός ότι είναι πλούσιοι σε λιπαρά και πρωτεΐνες, η καθημερινή πρόσληψη ξηρών καρπών σε περιορισμένη ποσότητα (δύο ή τρεις) μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση του βάρους. Έχει υψηλό επίπεδο διαιτητικών ινών και υψηλή ενεργειακή πυκνότητα, που βοηθά στη διαχείριση του βάρους.
