Αυτό το μπαχαρικό κουζίνας που προσθέτει το έξτρα ζέσταμα στο φαγητό σας είναι επίσης γεμάτο με οφέλη για την υγεία. Αντλεί τη χαρακτηριστική του γεύση από ένα δραστικό συστατικό που ονομάζεται πιπερίνη και είναι αποτελεσματικό κατά του καρκίνου. Εκτός από το να αρωματίζει τα πιάτα σας, μπορεί να σας βοηθήσει να νικήσετε τις ασθένειες και να κρατήσετε μερικές επίσης μακριά. Πλούσιο σε σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, χρώμιο, βιταμίνες A και C και άλλα θρεπτικά συστατικά, το πιπέρι είναι απαραίτητο στο ράφι της κουζίνας σας.
Προλαμβάνει τον καρκίνο
Ερευνητές στο Κέντρο Καρκίνου του Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν διαπίστωσαν ότι η πιπερίνη που βρίσκεται στο μαύρο πιπέρι μπορεί να αποτρέψει τον καρκίνο του μαστού. Επιπλέον, η βιταμίνη Α και C, τα φλαβονοειδή, τα καροτένια και άλλα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στο πιπέρι μπορούν να προστατεύσουν τα κύτταρα σας από τις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες που βρίσκονται στο σώμα σας. Πασπαλίστε μαύρο πιπέρι στα πιάτα σας και κρατήστε μακριά τον καρκίνο.
η καλύτερη οικογενειακή τηλεοπτική σειρά
Επιταχύνει την απώλεια βάρους
Περιέχει φυτοθρεπτικά συστατικά που προκαλούν τη διάσπαση των λιποκυττάρων και σας κάνουν να χάσετε βάρος. Επιπλέον, το μαύρο πιπέρι βοηθά το σώμα να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα, διασφαλίζοντας ότι παίρνετε το καλύτερο από αυτό που τρώτε.
Ανακουφίζει από τον μετεωρισμό
Όταν οι πρωτεΐνες και άλλα μακροθρεπτικά συστατικά παραμένουν άπεπτα, μπορεί να οδηγήσει σε μετεωρισμό, δυσκοιλιότητα και οξύτητα. Το μαύρο πιπέρι ενεργοποιεί την έκκριση υδροχλωρικού οξέος που όχι μόνο βοηθά στην πέψη των τροφών, αλλά βοηθά επίσης στη διάσπαση και την αποβολή αερίων που έχουν παγιδευτεί στα έντερα. Πιείτε μισό κουταλάκι του γλυκού αναμεμειγμένο σε χλιαρό νερό για να ανακουφιστείτε από τα αέρια και τον κολικό πόνο.
Σας βοηθά να αποκτήσετε λαμπερό δέρμα
Οι αντιβακτηριδιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του πιπεριού βοηθούν στη θεραπεία δερματικών λοιμώξεων και ακμής. Εκτός από το να το προσθέσετε στη διατροφή σας, δοκιμάστε να το συμπεριλάβετε στα scrub προσώπου σας. Απολεπίζει το νεκρό δέρμα και διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος προκαλώντας τη ροή περισσότερου οξυγόνου στο πρόσωπό σας. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια υγιή και λαμπερή επιδερμίδα.
Σε κάνει πιο ευτυχισμένο
Γνωρίζατε ότι το μαύρο πιπέρι έχει τη δυνατότητα να σας κάνει πιο ευτυχισμένους; Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Food and Chemical Toxicology, το μπαχαρικό βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου και καταπολεμά την κατάθλιψη. Το να το τρώτε καθημερινά μπορεί να σας κάνει πιο αιχμηρούς και χαρούμενους.
