Είναι μια από τις πιο δημοφιλείς νέες τάσεις τροφίμων της χρονιάς και εμφανίζεται στα μενού σε όλες τις Η.Π.Α. Παρουσιάζοντας το jackfruit, ένα νόστιμο, θρεπτικό υποκατάστατο κρέατος που μπορείτε να μαγειρέψετε εντελώς στο σπίτι. Υγιεινά τραβηγμένα χοιρινά νάτσος, κανείς;
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 30 τεμπέλικα χορτοφαγικά δείπνα που μπορείτε να φτιάξετε σε 30 λεπτά ή λιγότερο
Getty Images/JPLDesignsΠερίμενε, τι στο καλό είναι το Jackfruit;
Αυτό το φρούτο είναι εγγενές στη Νοτιοανατολική Ασία, αλλά τώρα μπορείτε να το βρείτε στα περισσότερα ασιατικά παντοπωλεία και εξειδικευμένα καταστήματα στις ΗΠΑ. Μπορεί να φτάσει τα 100 κιλά, αλλά ακόμη και ένα μικρό φρούτο μπορεί να κάνει ένα γεύμα για μια ολόκληρη οικογένεια. Είναι επίσης εξαιρετικά θρεπτικό, γεμάτο με πρωτεΐνες, κάλιο, ασβέστιο και σίδηρο. Το καλύτερο από όλα, είναι απίστευτα ευέλικτο: Η αμυλούχα καλλιέργεια χρησιμοποιείται στην ασιατική μαγειρική για να παρασκευάσει οτιδήποτε, από κάρυ και ζυμαρικά μέχρι παγωτό. Λόγω της σαρκώδους υφής του, γίνεται ένα δημοφιλές υποκατάστατο του κρέατος - ειδικά του χοιρινού. Εδώ είναι 13 τρόποι για να μαγειρέψετε αυτό το θαυματουργό φρούτο στο σπίτι.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ : 7 τρόποι για να πάρετε πρωτεΐνη εάν περιορίζετε το κρέας
Είμαι Division Blog 1. Jackfruit PotPie
Οι προσευχές σας της Δευτέρας χωρίς κρέας έχουν απαντηθεί.
Keepin It Kind 2. Jackfruit Tuna Melts
Δεν υπάρχει τίποτα ψαράδικο σε αυτά τα σάντουιτς.
μακάριος Βασίλειος 3. BBQ Jackfruit Pizza
Χρειαζόμαστε ένα διάλειμμα από την απλή παλιά σάλτσα ντομάτας και τη μοτσαρέλα.
Vegan Richa 4. Τζακφρουτ Τυλιχτά
Πάρτε ένα δάγκωμα, κλείστε τα μάτια σας και προσποιηθείτε ότι βρίσκεστε στην Τζαμάικα.
multani mitti και ροδόνερο
Super Golden Bakes 5. Jackfruit Pulled Pork Tacos με ψητό ανανά
Όταν τεμαχιστεί και μαριναριστεί με σάλτσα μπάρμπεκιου και μπαχαρικά, δεν θα πιστεύετε ότι δεν είναι καρνίτες.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ : Παιδιά, ανακαλύψαμε το καλύτερο χορτοφαγικό κεφτεδάκι στον κόσμο
Ντόρα Καθημερινή 6. Vegan Nachos με Barbecue Jackfruit
Φορτώστε το με όλες τις αγαπημένες σας γεύσεις Tex-Mex (διαβάστε: όλο το αβοκάντο).
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ : 8 τρόποι να κάνετε Nachos χωρίς τσιπς τορτίγιας
Λατρεύω τον Vegan 7. Γύρος Jackfruit and Mushroom
Έξτρα σάλτσα τζατζίκι για ντιπ, παρακαλώ.
Vegan Richa 8. Εύκολο Jackfruit Curry
Σερβίρεται με roti ή naan για να πάρει όλη τη γεύση.
Elephantastic Vegan 9. Teriyaki Jackfruit Sushi Bowl
Σαγιονάρα, πικάντικος τόνος.
Δύο Vegan της πόλης10. Ντιπ σπανακιού τζακφρουτ Buffalo
Έτοιμο, σετ, βουτιά.
Πάρτε τη συνταγή
Δοκιμασμένο και αληθινό ιστολόγιο 11. Vegan Posole
Γαρνιρισμένη με ομίνια, κόκκινο τσίλι και χυμό λάιμ, αυτή η μεξικάνικη σούπα ξεχειλίζει από γεύση.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ : 11 νόστιμοι (και εύκολοι) τρόποι για να αντικαταστήσετε τους υδατάνθρακες με κουνουπίδι
χρήσεις γλυκερίνης για το πρόσωπο
Keepin It Kind 12. Βιετναμέζικα Jackfruit Summer Rolls
Λυπούμαστε, αλλά σίγουρα βυθιζόμαστε σε αυτή την κρεμώδη σάλτσα φιστικιού.
Μινιμαλιστής Μπέικερ 13. Μπάρμπεκιου Jackfruit Sandwiches με αβοκάντο
Μυαλό = φουσκωμένο.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ : 5 μπιφτέκια χωρίς κρέας που θα λατρέψουν όλοι (σοβαρά)
