Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσειςΤζάστιν
-
Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ -
- Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ Μην χάσετε
- Ο Anirban Lahiri είναι σίγουρος μπροστά από το RBC Heritage
- Λίστα όλων των κουπονιών δεδομένων επιπέδου εισόδου από το Reliance Jio, Airtel, Vi και BSNL
- Οι επαναπατριζόμενοι Kumbh mela μπορεί να επιδεινώσουν την πανδημία COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble από το δικαστήριο περνά μακριά λόγω του COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Το Sambar sadam είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο στη νότια Ινδία. Το Sambar είναι ένα σάλτσα που οι Νότιοι Ινδοί προετοιμάζουν τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Έτσι, το μείγμα του ρυζιού και του sambar είναι από μόνο του μια λιχουδιά.
Εάν αναρωτιέστε τι να προετοιμάσετε για μεσημεριανό γεύμα, το sambar sadam είναι μια καλή ιδέα γιατί μπορείτε να προετοιμάσετε το πιάτο γρήγορα και εύκολα. Μπορεί να μαγειρευτεί σε μια κουζίνα. Αυτή η συνταγή sambar sadam της νότιας Ινδίας είναι αρκετά νόστιμη.
Η συνταγή Sambar sadam είναι ένας συνδυασμός νόστιμων λαχανικών, dal και μπαχαρικών. Στην Καρνατάκα, το sambar sadam ονομάζεται επίσης λουτρό bisi bele. Αυτό το αυθεντικό πιάτο της Νότιας Ινδίας είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε εάν είστε λάτρης των νοτιοδυτικών ινδικών λιχουδιών. Εάν ξέρετε πώς να φτιάξετε ένα σαμπαράν, τότε η συνταγή για αυτό το ρύζι σαμπάρ θα είναι εύκολη για εσάς.
Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να φτιάξετε αυτήν την υπέροχη συνταγή sambar sadam.
Εξυπηρετεί- 2
πώς να κάνετε μαγικά κόλπα για παιδιά βήμα προς βήμα
Χρόνος μαγειρέματος - 30 λεπτά
Ολα όσα χρειάζεστε
Ρύζι-1 φλιτζάνι
Toor dal- 1 φλιτζάνι
Κόκκινη σκόνη τσίλι - 1 κουταλιά της σούπας
Σκόνη κορίανδρου - 1 κουταλιά της σούπας
συμβουλές για μαύρα στίγματα στο πρόσωπο
Κουρκούμη σκόνη- & frac14 κουταλιές της σούπας
Sambar masala - 1 κουταλιά της σούπας
Σπόροι μουστάρδας - & frac12 κουταλιές της σούπας
Tamarind - 1 κουταλιά της σούπας (εμποτισμένο με νερό)
Asafoetida - 1 πρέζα
Ghee - 3 - 4 κουταλιές της σούπας
φύλλα κάρι
Αλάτι - για γεύση
Λαχανικά
Ντομάτα - 1 μεγάλη (ψιλοκομμένη)
Καρότα - 1
Πατάτα - 1 μεγάλη (βρασμένη και ψιλοκομμένη)
Κρεμμύδι - 1 μεγάλο (ψιλοκομμένο)
Διαδικασία
1. Πλύνετε καλά το ρύζι και το dal σε τρεχούμενο νερό. Βυθίστε το ρύζι και το dal σε νερό για 3-4 ώρες.
2. Τώρα, πάρτε μια χύτρα και προσθέστε το γκι σε αυτό. Βάλτε το εμποτισμένο ρύζι και το νταλ σε αυτό. Προσθέστε κόκκινη σκόνη τσίλι, σκόνη κορίανδρου, κουρκούμη σκόνη, μασάλα sambar, αλάτι και αζαφοΐτιδα στην κουζίνα.
πακέτο προσώπου για δικαιοσύνη σε φυσικά
3. Στη συνέχεια, προσθέστε το εμποτισμένο νερό με το tamarind στην κουζίνα. Προσθέστε 2 φλιτζάνια νερό και αφήστε το μείγμα να ψηθεί για 10 λεπτά μέχρι να ακούσετε 3-4 σφυρίχτρες.
4. Εν τω μεταξύ, πάρτε ένα τηγάνι και θερμάνετε το με λάδι. Προσθέστε τους σπόρους μουστάρδας. Περιμένετε μέχρι να καταρρεύσει. Τώρα προσθέστε ντομάτες, καρότα, πατάτες και κρεμμύδι στο τηγάνι και σοτάρετε καλά.
5. Τώρα, προσθέστε αυτό το μείγμα από το τηγάνι στην κατσαρόλα και ανακατέψτε καλά.
6. Βάλτε την κουζίνα σε μέτρια φλόγα και μαγειρέψτε το μείγμα για λίγο περισσότερο. Τώρα το sambar sadam σας είναι έτοιμο να σερβιριστεί.
Διατροφική αξία
- Το ρύζι είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και σας βοηθά να κάνετε καθημερινές δραστηριότητες με περισσότερη ενέργεια και απόλαυση.
- Το Dal είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες. Βοηθά στη συστηματική και ομαλή λειτουργία του συστήματος του σώματος.
#Συμβουλές
- Όταν μουλιάσετε το νταλ και το ρύζι, βυθίστε το σε ζεστό νερό. Γίνεται πιο μαλακό γρήγορα.
- Εάν θέλετε να προσθέσετε περισσότερα λαχανικά σε αυτό, προσθέστε το έτσι ώστε να γίνει πιο υγιεινό και τα παιδιά μπορούν να το απολαύσουν.
