Πιθανότατα είστε ήδη εξοικειωμένοι με τη φράση φάτε το ουράνιο τόξο. Έχετε ακούσει όμως για τη δίαιτα του ουράνιου τόξου; Ακολουθεί ένας οδηγός για αρχάριους για αυτό το διατροφικό πρόγραμμα που συνδυάζει τη διατροφή με την πνευματική θεραπεία.
leo πιο συμβατό με
Οπότε, τι είναι? Δημιουργήθηκε από διατροφολόγο Δρ Deanna Minich , η δίαιτα ουράνιο τόξο είναι ένα πολύχρωμο, έξυπνο και διαισθητικό σύστημα για να συνδυάζεις το φαγητό και τη ζωή σου με έναν ολιστικό τρόπο που σου φέρνει ζωτικότητα, ενέργεια και ψυχική ηρεμία.
Ακούγεται υπέροχο. Και πώς λειτουργεί; Λοιπόν, αυτό είναι το πράγμα - δεν είναι ακριβώς μια προσέγγιση που ταιριάζει σε όλους. Η δίαιτα προωθεί πολύχρωμα ολόκληρα τρόφιμα και φυσικά συμπληρώματα και υποστηρίζει τα οφέλη της κατανάλωσης ποικιλίας φρούτων και λαχανικών με έντονα χρώματα. Αλλά ακριβώς ποιες τροφές πρέπει να τρώτε εξαρτάται από το ποιο από τα επτά συστήματα υγείας εργάζεστε.
Τι εννοείτε με τα συστήματα υγείας; Σύμφωνα με τη Minich (που λέει ότι χρησιμοποιεί τις ανατολικές Ινδικές και τις αρχαίες παραδόσεις ως πλαίσιο), υπάρχουν επτά συστήματα που αντιπροσωπεύουν όλα τα όργανα σε όλο το σώμα και κάθε σύστημα αντιστοιχεί σε ένα χρώμα του ουράνιου τόξου. Για παράδειγμα, το σύστημα πυρκαγιάς διέπει το πεπτικό σας σύστημα και περιλαμβάνει το στομάχι, τη χοληδόχο κύστη, το πάγκρεας, το συκώτι και το λεπτό έντερο. Για να το θρέψετε, θα πρέπει να τρώτε κίτρινες τροφές όπως μπανάνες, τζίντζερ, λεμόνια και ανανάς. Το σύστημα αλήθειας τοποθετείται στα επινεφρίδια και αντιστοιχεί στο κόκκινο χρώμα (δηλαδή, τρόφιμα όπως γκρέιπφρουτ, παντζάρια, κεράσια, ντομάτες και καρπούζι).
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα της δίαιτας; Από τη θετική πλευρά (λογοπαίγνιο), όλα τα προτεινόμενα τρόφιμα στη δίαιτα του ουράνιου τόξου είναι υγιεινά φρούτα και λαχανικά. Και ενώ η Minich μπορεί να προτείνει την ενσωμάτωση ορισμένων χρωμάτων περισσότερο από άλλα (ανάλογα με τα αποτελέσματα ενός ερωτηματολογίου 15 λεπτών που βρέθηκε στο βιβλίο του Minich) για να δει ποιο σύστημα υγείας είναι εκτός λειτουργίας, λέει ότι είναι σημαντικό να συμπεριλάβετε καθένα από τα επτά χρώματα του το ουράνιο τόξο στη διατροφή σας καθημερινά, κάτι που μας ακούγεται πολύ έξυπνο.
Λοιπόν, να το δοκιμάσω; Λοιπόν, εδώ είναι το τρίψιμο: Δεν είναι απολύτως σαφές πόση επιστήμη και έρευνα κρύβεται πίσω από το διατροφικό πρόγραμμα. Για παράδειγμα, τζίντζερ είναι γνωστό ότι καταπραΰνει τη ναυτία, αλλά η κατανάλωση περισσότερης ποσότητας θα βοηθήσει πραγματικά κάποιον με χρόνιους κοιλιακούς πόνους; Και τι γίνεται με άλλα τρόφιμα (χωρίς το χρώμα του ουράνιου τόξου) όπως το κρέας, το ψωμί και, το πιο σημαντικό, η σοκολάτα; Η εγγεγραμμένη διαιτολόγος Kellilyn Fierras μας δίνει τη γνώμη της: Αυτή η δίαιτα επιτρέπει πολλά θρεπτικά συστατικά και φυτοχημικά, τα οποία πολλές μελέτες δείχνουν ότι σχετίζονται με χαμηλότερο κίνδυνο για ορισμένες ασθένειες. Μέχρι εδώ καλά. Αλλά μας λέει επίσης ότι ενώ σίγουρα συνιστά να προσθέσετε περισσότερο χρώμα στη ρουτίνα διατροφής σας, δεν θα συνιστούσε να ακολουθήσετε μια συγκεκριμένη δίαιτα με βάση τα χρώματα μόνο . Και όσο για εμάς; Μέχρι να υπάρξει περισσότερη έρευνα, θα προσθέσουμε απλώς μια από αυτές τις σαλάτες στην καθημερινή μας εναλλαγή.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Τι στο καλό είναι μια φυτική διατροφή (και πρέπει να τη δοκιμάσετε);
