Πιθανότατα έχετε ακούσει για το Whole30 μέχρι τώρα, σωστά; Εάν σκέφτεστε να κάνετε μια βουτιά και να προετοιμαστείτε για 30 ημέρες μιας αρκετά έντονης δίαιτας αποβολής (ρε, δεν θα το ζαχαρώσουμε), είναι καλύτερο να είστε ζωσμένοι με όλες τις γνώσεις που μπορείτε να αποκτήσετε. Για αρχή, τι μπορώ τρώτε πραγματικά στη δίαιτα Whole30; Εδώ, όλα όσα μπορείτε και δεν μπορείτε να τσιμπήσετε για τις επόμενες 30 ημέρες. το έχεις αυτό.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 11 gadget για την κουζίνα που κάνουν τη δίαιτα Whole30 λίγο πιο εύκολη
είκοσι 20Τι έχει εγκριθεί
Ναι, αυτή η δίαιτα είναι αρκετά περιοριστική, αλλά τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να φάτε πραγματικά τα περισσότερα από τα θρεπτικά τρόφιμα που ήδη αγαπάτε. Ο στόχος είναι πραγματικός τρόφιμα πάνω από επεξεργασμένα πράγματα.
1. Λαχανικά και Φρούτα
Έχετε σχεδόν ελεύθερα τα πράσινα πράγματα. Αυτή η δίαιτα προωθεί την κατανάλωση πολλών λαχανικών και λίγων φρούτων. (Και, ρε, οι πατάτες —ακόμα και οι λευκές πατάτες— υπολογίζονται ως λαχανικά.)
2. Πρωτεΐνη
Γεμίστε με μέτριες ποσότητες άπαχου κρέατος—ιδανικά εκείνων που είναι βιολογικά και τρέφονται με χόρτο. Άγρια θαλασσινά και αυγά είναι επίσης στο τραπέζι. Εάν θέλετε να φάτε λουκάνικο και μπέικον, βεβαιωθείτε ότι είναι συμβατό και προσέξτε την πρόσθετη ζάχαρη.
3. Λίπη
Το ελαιόλαδο πρόκειται να γίνει ο καλύτερος φίλος σας. Άλλα φυσικά έλαια φυτικής προέλευσης (όπως η καρύδα και το αβοκάντο) και τα ζωικά λίπη είναι όλα εγκεκριμένα από το Whole30. Μπορείτε επίσης να φάτε ξηρούς καρπούς (εκτός από φιστίκια, περισσότερα για αυτό αργότερα).
4. Καφεΐνη
Τα καλύτερα νέα; Η καφεΐνη είναι συμβατή, επομένως ο καφές και το τσάι εξακολουθούν να είναι δίκαιο παιχνίδι.
ΞεβιδώστεΤι δεν εγκρίνεται
Φροντίστε, φίλοι.
1. Γαλακτοκομικά
Πείτε αντίο στο γάλα, το βούτυρο, το τυρί, το γιαούρτι, το κεφίρ και ό,τι άλλο είναι κρεμώδες και ονειρικό.
2. Σιτηρά
Οτιδήποτε με γλουτένη είναι απαγορευμένο, μαζί με το ρύζι, τη βρώμη, το καλαμπόκι και ψευδο-σπόρους όπως η κινόα ή το φαγόπυρο. Αυτό σημαίνει ότι δεν υπάρχουν ζυμαρικά και ποπ κορν για 30 ημέρες.
3. Λαχανικά
Δεν μπορείτε να φάτε κανένα φασόλι στη δίαιτα Whole30, και αυτό περιλαμβάνει σόγια (καθώς και σάλτσα σόγιας, γάλα σόγιας και τόφου). Στη μαύρη λίστα μπαίνουν και τα ρεβίθια και οι φακές. Α, και τα φιστίκια (και το φυστικοβούτυρο). Είναι όσπρια. Όσα περισσότερα ξέρεις…
4. Ζάχαρη
Η ζάχαρη, πραγματική ή τεχνητή, είναι εκτός ορίων. Αυτό περιλαμβάνει επίσης μέλι, σιρόπι σφενδάμου και όλα τα ακατέργαστα γλυκαντικά. Το επιδόρπιο, ακόμα κι αν είναι φτιαγμένο με συμμορφούμενα υλικά, δεν επιτρέπεται. Το θέμα του Whole30 είναι να επιστρέψουμε στο φαγητό ολόκληρος .
5. Αλκοόλ
Συγνώμη.
είκοσι 20Τι είναι ίσως εντάξει, μερικές φορές
Φυσικά, δεν εμπίπτουν όλα σε προσεγμένες κατηγορίες και ορισμένα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν σύγχυση στο Whole30.
1. Ξύδι
Οι περισσότερες μορφές ξιδιού είναι καλές στο Whole30, όπως το κόκκινο κρασί, το βαλσάμικο, ο μηλίτης και το ρύζι. Το μόνο που δεν είναι εντάξει είναι το ξύδι βύνης, γιατί συνήθως περιέχει γλουτένη.
2. Γκι
Για τους κολλητούς, ο κανόνας μη γαλακτοκομικών περιλαμβάνει επίσης γκι ή διαυγασμένο βούτυρο, παρόλο που οι πρωτεΐνες του γάλακτος έχουν αφαιρεθεί. Αλλά ορισμένοι Whole30 λένε ότι το ghee είναι ένα αποδεκτό λίπος για αυτόν τον λόγο.
3. Μπιζέλια και λοβοί
Μερικά όσπρια πέφτουν επίσης σε μια γκρίζα περιοχή, όπως τα πράσινα φασόλια, τα μπιζέλια και τα μπιζέλια. Δεδομένου ότι μοιάζουν περισσότερο με ένα πράσινο λαχανικό, θεωρούνται εντάξει.
4. Αλάτι
Γνωρίζατε ότι το ιωδιούχο αλάτι περιέχει στην πραγματικότητα ζάχαρη; Ναι, είναι ένα απαραίτητο μέρος της χημικής σύνθεσης - έτσι το ιωδιούχο αλάτι αποτελεί εξαίρεση στην εντολή χωρίς ζάχαρη.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Πώς να μείνετε 30 ολόκληροι σε ένα εστιατόριο (για να μην χρειάζεται να είστε ερημίτης)
