Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσειςΤζάστιν
-
Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ -
- Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ Μην χάσετε
- Βραβεία κρίκετ της Νέας Ζηλανδίας: Ο Williamson κέρδισε το μετάλλιο Sir Richard Hadlee για τέταρτη φορά
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Αμερικανοί εκπαιδευτές οδηγούν μαθήματα αγγλικών για ινδούς εκπαιδευτικούς
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan και άλλα South Stars Στείλτε ευχές στους θαυμαστές τους
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Υποχρεώσεις AGR και η τελευταία δημοπρασία φάσματος ενδέχεται να επηρεάσουν τον τομέα των τηλεπικοινωνιών
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Το Ugadi σηματοδοτεί την αυγή της άνοιξης και η φρεσκάδα αυτής της όμορφης εποχής γιορτάζεται με μεγάλη ένταση. Σηματοδοτεί επίσης την έναρξη της σεζόν μάνγκο. Τα άγουρα μάνγκο είναι διαθέσιμα σε τεράστιες ποσότητες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Επίσης, πολλές άλλες ποικιλίες λουλουδιών και φρούτων είναι διαθέσιμες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Αλλά το πιο μοναδικό κομμάτι του Ugadi ξεκινά τη νέα χρονιά με ένα γευστικό και μεικτό αρωματισμένο chutney γνωστό ως Ugadi pachadi. Αυτό το πατσάδι είναι ένα μείγμα έξι γεύσεων που είναι μια συμβολική υπενθύμιση των διαφόρων πτυχών της ζωής μας. Αυτό το ειδικό πατσάδι είναι φτιαγμένο με άγουρα μάνγκο, λουλούδια neem, καραμέλα, tamarind και άλλα υλικά. Γαργαλάει τους γευστικούς σας δείκτες με διαφορετικές γεύσεις και είναι επίσης ένα εξαιρετικά υγιεινό πιάτο. Η παρουσία λουλουδιών neem βοηθά στον καθαρισμό του συστήματός σας και στην πρόληψη κάθε είδους ασθένειας.
Ρίξτε μια ματιά σε αυτήν την ειδική συνταγή Ugadi pachadi και δοκιμάστε την.
Εξυπηρετεί: 5
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
είδη κούρεμα για κορίτσια
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Συστατικά
- Άγουρο μάνγκο - 1 φλιτζάνι (ψιλοκομμένο με δέρμα)
- Λουλούδια δέντρων Neem - 1 κουταλιά της σούπας
- Jaggery - 1 φλιτζάνι (τριμμένο)
- Κομμάτια καρύδας - 1 κουταλιά της σούπας
- Πάστα Tamarind - 4 κουταλιές της σούπας
- Κόκκινη σκόνη τσίλι - μια πρέζα
- Αλάτι - σύμφωνα με τη γεύση
- Νερό - 3 φλιτζάνια
Διαδικασία
1. Ζεσταίνετε το νερό σε μια κατσαρόλα και πάστω από το tamarind.
2. Στη συνέχεια προσθέστε τα κομμάτια μάνγκο και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει.
3. Τώρα προσθέστε τη ζαχαροπλαστική, κόκκινη σκόνη τσίλι, αλάτι, λουλούδια neem, κομμάτια καρύδας και αφήστε το μείγμα να βράσει.
4. Μαγειρέψτε σε μέτρια φλόγα για 8-10 λεπτά.
5. Μόλις τελειώσετε, σβήστε τη φλόγα και σερβίρετε.
Το ειδικό Ugadi pachadi είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Σερβίρετε σε μικρές ποσότητες ως συνοδευτικό φαγητό.
