Τζάστιν
- Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
- Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Μην χάσετε
- Ο Anirban Lahiri είναι σίγουρος μπροστά από το RBC Heritage
- Η έλλειψη δεν είναι το πρόβλημα: το υπουργείο Υγείας κατηγορεί τα κράτη για «κακή διαχείριση» εμβολίων COVID
- Λίστα όλων των κουπονιών δεδομένων επιπέδου εισόδου από το Reliance Jio, Airtel, Vi και BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble από το δικαστήριο περνά μακριά λόγω του COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Όλοι θέλουν να κάνουν κάτι εύκολο για πρωινό. Γι 'αυτό, είτε καταλήγουμε να έχουμε αυγά για πρωινό ή κάποιο άλλο κοινό πιάτο που είχαμε αρκετές φορές. Βαρεθεί πέρα από ένα σημείο. Αν θέλετε να αναζωογονήσετε το ενδιαφέρον της οικογένειάς σας για πρωινό ως γεύμα, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε αυτήν την εκπληκτική νέα συνταγή paratha. Εάν έχετε λίγο κοτόπουλο που έχει απομείνει από το κάρυ της χθεσινής νύχτας, τότε φτιάξτε νόστιμα πατάτα κοτόπουλου για πρωινό.
Οι κοτόπουλο παραγάδες είναι εύκολο να φτιαχτούν για πρωινό γιατί το κοτόπουλο είναι ήδη μαγειρεμένο. Όντας μια υπολειπόμενη συνταγή, διασφαλίζει επίσης τη βέλτιστη αξιοποίηση των πόρων στο σπίτι σας. Επιπλέον, το paratha κοτόπουλου είναι ιδανικό για μη χορτοφάγους που βαριούνται με τα ίδια παλιά πιάτα για χορτοφάγους για πρωινό.
Αυτή η συνταγή paratha μπορεί να φτιαχτεί σε 20 λεπτά εάν έχετε ήδη ζυμώσει τη ζύμη. Όπως όλες οι άλλες συνταγές paratha, πρέπει να προετοιμάσετε το γέμισμα και στη συνέχεια να το γεμίσετε σε μπάλες ζύμης. Είναι μια πολύ απλή συνταγή για να δοκιμάσετε.
Εξυπηρετεί: 10 παραδείες
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
γυναίκα με καρκίνο το καλύτερο ταίρι για γάμο
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
Συστατικά
- Υπόλοιπο κοτόπουλο - 100 γραμμάρια (τεμαχισμένο)
- Κρεμμύδια - 2 (κομμένα σε φέτες)
- Capsicum ή πράσινη πιπεριά- 1 (σε φέτες)
- Πάστα τζίντζερ-σκόρδου - 1 κουταλιά της σούπας
- Πράσινα τσίλι - 4 (ψιλοκομμένα)
- Chaat masala- 1 κουτ
- Πιπέρι - 1 κουταλιά της σούπας
- Αλεύρι - 2 φλιτζάνια (ζυμώνονται σε ζύμη)
- Ghee - 1 κουταλιά της σούπας
- Λάδι - 1 κουταλιά της σούπας
- Αλάτι - σύμφωνα με τη γεύση
Διαδικασία
1. Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι. Καρυκεύστε το με αλεσμένο πιπέρι.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε τα κρεμμύδια στο τηγάνι και σοτάρετε για 4-5 λεπτά σε μέτρια φλόγα.
3. Προσθέστε την πάστα σκόρδου τζίντζερ και τα πράσινα τσίλι. Ανακατεύουμε και ανακατεύουμε για 2 λεπτά σε μέτρια φλόγα.
4. Προσθέστε το ψιλοκομμένο πιπεριά και πασπαλίστε το αλάτι. Θυμηθείτε ότι το εναπομείναν κοτόπουλο έχει ήδη αλάτι και στη συνέχεια προσθέστε αλάτι σύμφωνα με το γούστο σας.
5. Προσθέστε το τεμαχισμένο κοτόπουλο στο τηγάνι και πασπαλίστε το chaat masala πάνω του. Ανακατέψτε και μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά σε χαμηλή φλόγα.
6. Στη συνέχεια, βγάλτε το τηγάνι από τη φλόγα και αφήστε το να κρυώσει.
7. Εν τω μεταξύ φτιάξτε μπάλες (διαμέτρου περίπου ίντσας η καθεμία) από τη ζύμη. Δημιουργήστε μια κατάθλιψη σε κάθε μια από τις μπάλες.
8. Τώρα γεμίστε το κοτόπουλο masala που ετοιμάσατε στις μπάλες ζύμης και σφραγίστε τα με τα δάχτυλά σας.
9. Ξεδιπλώστε προσεκτικά τις παραθάλαδες χωρίς να σπάσετε την κρούστα.
10. Τώρα ζεσταίνουμε λίγο γκι σε μια επίπεδη κατσαρόλα και τηγανίζουμε τις παραθάδες.
Σερβίρετε τις πατάτες κοτόπουλου ζεστές με τουρσί και raita (στάρπη).