9 ΥΠΈΡΟΧΑ ΟΦΈΛΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΊΑ ΑΠΌ ΤΗ ΣΠΙΡΟΥΛΊΝΑ

Για γρήγορες ειδοποιήσεις Εγγραφείτε τώρα

Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσεις

Τζάστιν

Πριν από 7 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, Τελετουργίες και Σημασία αυτού του Φεστιβάλ
Πριν από 8 ώρες Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
Πριν από 10 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
Πριν από 13 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021

Πρέπει να το δεις

Μην χάσετε

Σπίτι Υγεία Θρέψη Διατροφή oi-Neha Ghosh Από Νεά Γκος στις 2 Ιουλίου 2019

Η σπιρουλίνα, ένα γαλαζοπράσινο μικρό-φύκι, είναι σήμερα ένα σούπερ φαγητό που συζητείται πολύ, χάρη στα βαθιά οφέλη για την υγεία που βοηθούν στην αποκατάσταση και την αναζωογόνηση της συνολικής σας υγείας.

Η σπιρουλίνα αναπτύσσεται φυσικά σε αλμυρές λίμνες και ωκεανούς σε υποτροπικά κλίματα. Σήμερα, καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο από το Μεξικό έως την Αφρική και ακόμη και τη Χαβάη.

Αυτό το πράσινο superfood χρησιμοποιείται σε ποτά, ενεργειακά μπαρ και ακόμη και σε συμπληρώματα. Εκτός από τα συμπληρώματα, η FDA (U.S. Food and Drug Administration) επιτρέπει στους κατασκευαστές να χρησιμοποιούν σπιρουλίνα ως πρόσθετο χρώματος σε καραμέλες, ούλα και συσκευασμένα τρόφιμα.

Διατροφική αξία της σπιρουλίνας

100 g σπιρουλίνας περιέχει 4,68 g νερού, 290 kcal ενέργειας και επίσης:

57,47 g πρωτεΐνης
7,72 g λίπους
23,90 g υδατανθράκων
3,6 g ινών
3,10 g ζάχαρης
120 mg ασβεστίου
28,50 mg σιδήρου
195 mg μαγνησίου
118 mg φωσφόρου
1363 mg καλίου
1048 mg νατρίου
2,00 mg ψευδαργύρου
10,1 mg βιταμίνης C
2,380 mg θειαμίνης
3,670 mg ριβοφλαβίνης
12,820 mg νιασίνης
0,364 mg βιταμίνης Β6
94 mcg φυλλικού οξέος
570 IU βιταμίνη Α
5,00 mg βιταμίνης Ε
25,5 mcg βιταμίνης Κ

Οφέλη για την υγεία της σπιρουλίνας

1. Προλαμβάνει τον καρκίνο

Οι ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες της σπιρουλίνας μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του καρκίνου και άλλων ασθενειών προστατεύοντας το σώμα από οξειδωτικές βλάβες. Το κύριο συστατικό φυκοκυανίνη, ένα αντιοξειδωτικό που βρίσκεται στη σπιρουλίνα, μπορεί να καταπολεμήσει τις ελεύθερες ρίζες και να σταματήσει την παραγωγή φλεγμονωδών μορίων σηματοδότησης ^[1] .

2. Βελτιώνει την υγεία της καρδιάς

Η σπιρουλίνα έχει αποδειχθεί ότι προλαμβάνει την αθηροσκλήρωση και μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Science of Food and Agriculture έδειξε ότι, τα άτομα με υψηλή χοληστερόλη που κατανάλωναν 1 g σπιρουλίνας την ημέρα είχαν μείωση των επιπέδων των τριγλυκεριδίων κατά 16,3% και των επιπέδων κακής χοληστερόλης κατά 10,1% ^[δύο] .

3. Ανακουφίζει τα προβλήματα των κόλπων

Σύμφωνα με μια μελέτη, η σπιρουλίνα μειώνει τη φλεγμονή που προκαλεί προβλήματα κόλπων ^[3] . Έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό στη μείωση της ρινικής συμφόρησης, του φτάρνισμα, της ρινικής εκκρίσεως και του κνησμού.

4. Βοηθά στην απώλεια βάρους

Η σπιρουλίνα είναι μια τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και χαμηλές θερμίδες που βοηθά στη διαχείριση του βάρους. Μια επιστημονική μελέτη δείχνει ότι η σπιρουλίνα βοηθά στη διαχείριση του βάρους. Στη μελέτη, τα υπέρβαρα άτομα που έτρωγαν σπιρουλίνα για 3 μήνες παρουσίασαν βελτίωση στο ΔΜΣ ^[4] .

5. Διαχειρίζεται τον διαβήτη

Μια μελέτη του 2018 έδειξε ότι τα συμπληρώματα σπιρουλίνας μπορούν να μειώσουν σημαντικά τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα νηστείας σε διαβήτη τύπου 1 και 2 ^[5] .

6. Ενισχύει την ενέργεια

Η κατανάλωση σπιρουλίνας μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του μεταβολισμού σας, κάτι που με τη σειρά του, σας κάνει ενεργητικό. Μια μελέτη έδειξε ότι τα άτομα που έλαβαν 6 g σπιρουλίνας την ημέρα παρουσίασαν θετικά μεταβολικά αποτελέσματα ^[6] . Τα φύκια είναι επίσης ευεργετικά στη βελτίωση της μυϊκής δύναμης και αντοχής.

7. Μειώνει τα επίπεδα κατάθλιψης και άγχους

Η σπιρουλίνα θα μπορούσε να βοηθήσει στη θεραπεία διαταραχών της διάθεσης και ψυχικής υγείας, όπως η κατάθλιψη και το άγχος, επειδή είναι πηγή τρυπτοφάνης, ένα αμινοξύ που υποστηρίζει την παραγωγή σεροτονίνης. Η σεροτονίνη παίζει σημαντικό ρόλο στην ψυχική υγεία.

8. Αποτρέπει την αναιμία

Τα συμπληρώματα σπιρουλίνας αυξάνουν την αιμοσφαιρίνη και βελτιώνουν την ανοσολογική λειτουργία ^[7] . Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να αποδειχθεί περαιτέρω εάν η σπιρουλίνα βοηθά στην πρόληψη της αναιμίας ή όχι.

9. Αντιτοξικό στη φύση

Μια μελέτη επισκόπησης που δημοσιεύθηκε στη Φαρμακευτική Βιολογία διαπίστωσε ότι η σπιρουλίνα έχει αντι-τοξικές ιδιότητες που θα μπορούσαν να εξουδετερώσουν τους ρύπους στο σώμα όπως ο μόλυβδος, ο σίδηρος, το αρσενικό, το φθόριο και ο υδράργυρος ^[8] .

Παρενέργειες της σπιρουλίνας

Η μολυσμένη σπιρουλίνα μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ, ναυτία, έμετο, πόνο στο στομάχι, αδυναμία, δίψα, γρήγορο καρδιακό παλμό, σοκ και ακόμη και θάνατο.

Τρόποι συμπερίληψης της σπιρουλίνας στη διατροφή σας

Η σκόνη σπιρουλίνας μπορεί να προστεθεί σε smoothies και χυμούς.

Πασπαλίστε σπιρουλίνα σε σκόνη σε σαλάτες ή σούπες.

Μπορείτε επίσης να πάρετε σπιρουλίνα ως συμπλήρωμα διατροφής σε μορφή δισκίου.

Προβολή παραπομπών άρθρου

[1]Karkos, P. D., Leong, S. C., Karkos, C. D., Sivaji, N., & Assimakopoulos, D. A. (2011). Η σπιρουλίνα στην κλινική πρακτική: ανθρώπινες εφαρμογές βασισμένες σε τεκμήρια. Συμπληρωματική και εναλλακτική ιατρική βάσει στοιχείων: eCAM, 2011, 531053.
[δύο]Μαζοκοπάκης, Ε. Ε., Σταράκης, Ι. Κ., Παπαδομονολάκη, Μ. Γ., Μαυροϊίδη, Ν. Γ., & Γανωτάκης, Ε. Σ. (2014). Οι υπολιπιδαιμικές επιδράσεις της συμπλήρωσης της σπιρουλίνας (Arthrospira platensis) σε έναν κρητικό πληθυσμό: μια προοπτική μελέτη. Εφημερίδα της Επιστήμης των Τροφίμων και της Γεωργίας, 94 (3), 432-437.
[3]Sayin, Ι., Cingi, C., Oghan, F., Baykal, B., & Ulusoy, S. (2013). Συμπληρωματικές θεραπείες στην αλλεργική ρινίτιδα. Αλλεργία ISRN, 2013, 938751.
[4]Miczke, A., Szulinska, M., Hansdorfer-Korzon, R., Kregielska-Narozna, M., Suliburska, J., Walkowiak, J., & Bogdanski, P. (2016). Επιδράσεις της κατανάλωσης σπιρουλίνας στο σωματικό βάρος, την αρτηριακή πίεση και τη λειτουργία του ενδοθηλίου σε υπέρβαρους υπερτασικούς Καυκάσιους: μια τυφλή δοκιμή διπλής-τυφλής, ελεγχόμενης με εικονικό φάρμακο. Eur Rev Med Pharmacol Sci, 20 (1), 150-6
[5]Huang, H., Liao, D., Pu, R., & Cui, Y. (2018). Ποσοτικός προσδιορισμός των επιδράσεων της συμπλήρωσης σπιρουλίνας στις συγκεντρώσεις λιπιδίων και γλυκόζης στο πλάσμα, στο σωματικό βάρος και στην αρτηριακή πίεση. Διαβήτης, μεταβολικό σύνδρομο και παχυσαρκία: στόχοι και θεραπεία, 11, 729-742.
[6]Μαζοκοπάκης, Ε. Ε., Παπαδομανολάκη, Μ. Γ., Φούστερης, Α. Α., Κοτσίρης, Δ. Α., Λαμπαδάκης, Ι. Μ., & Γανωτάκης, Ε. Σ. (2014). Οι ηπατοπροστατευτικές και υπολιπιδαιμικές επιδράσεις της συμπλήρωσης της σπιρουλίνας (Arthrospira platensis) σε έναν κρητικό πληθυσμό με μη αλκοολούχα λιπώδη ηπατική νόσο: μια προοπτική πιλοτική μελέτη. Τα ζώα της γαστρεντερολογίας: Τριμηνιαία δημοσίευση της Ελληνικής Εταιρείας Γαστρεντερολογίας, 27 (4), 387.
[7]Selmi, C., Leung, P. S., Fischer, L., German, B., Yang, C. Y., Kenny, T. P.,… Gershwin, M. E. (2011). Οι επιδράσεις της σπιρουλίνας στην αναιμία και την ανοσολογική λειτουργία σε ηλικιωμένους. Κυτταρική και μοριακή ανοσολογία, 8 (3), 248–254.
[8]Martínez-Galero, E., Pérez-Pastén, R., Perez-Juarez, A., Fabila-Castillo, L., Gutiérrez-Salmeán, G., & Chamorro, G. (2016). Προκλινικές αντιτοξικές ιδιότητες της σπιρουλίνας (Arthrospira). Φαρμακευτική βιολογία, 54 (8), 1345-1353.