10 ΟΦΈΛΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΊΑ ΑΠΌ ΤΗΝ ΚΑΤΑΝΆΛΩΣΗ ΧΥΜΟΎ ΣΎΚΟΥ

Για γρήγορες ειδοποιήσεις Εγγραφείτε τώρα

Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσεις

Τζάστιν

Πριν από 1 ώρα Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
Πριν από 2 ώρες Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
Πριν από 4 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
Πριν από 7 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021

Πρέπει να το δεις

Μην χάσετε

Σπίτι

Υγεία

Θρέψη Διατροφή oi-Shivangi Karn Από Shivangi Karn στις 6 Μαρτίου 2020

Το σύκο, επίσης γνωστό ως «anjeer», είναι ένα θρεπτικό φρούτο με εκπληκτικά οφέλη για την υγεία. Ο χυμός που φτιάχνεται από σύκα θεωρείται ακόμη πιο υγιεινός καθώς είναι εύπεπτος από τον οργανισμό και είναι γεμάτος με θρεπτικά συστατικά, όπως ίνες, κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο.

Η πλούσια γεύση και τα απίστευτα οφέλη για την υγεία του σύκου αναφέρονται στη Βίβλο και το Κοράνι. Ο καρπός είναι μικρός και σε σχήμα καμπάνας (σχήμα κρεμμυδιού) και περιέχει πολλούς σπόρους. Είναι μοβ ή καφέ με κόκκινο εσωτερικό όταν είναι ώριμο και ανοιχτό πράσινο όταν είναι ωμό. Ο χυμός σύκου μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί στο σπίτι αναμειγνύοντάς το με νερό. Για να προετοιμάσετε χυμό σύκου από ξηρό σύκο, πρέπει πρώτα να το μουλιάσετε όλη τη νύχτα και στη συνέχεια να προετοιμάσετε το χυμό το πρωί.

Πώς να φτιάξετε χυμό σύκου στο σπίτι

Ο χυμός σύκων μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί στο σπίτι αναμειγνύοντάς τον με νερό. Για να ετοιμάσετε χυμό σύκου από ξηρό σύκο, πρέπει πρώτα να το μουλιάσετε όλη τη νύχτα και στη συνέχεια να προετοιμάσετε το χυμό το πρωί.

Συστατικά

6 φρέσκα σύκα
Νερό

Διαδικασία

Πλύνετε και αφαιρέστε τα στελέχη των φρούτων.
Κόψτε τα μεσαίου μεγέθους και τοποθετήστε τα σε μπλέντερ.
Προσθέστε νερό και ανακατέψτε.
Κάποιος μπορεί επίσης να προσθέσει γάλα για να προετοιμάσει το smoothie από αυτό.
Ρίχνουμε το χυμό σε ένα ποτήρι

Για να προετοιμάσετε χυμό σύκου από αποξηραμένα σύκα, μουλιάστε 5-6 σύκα σε νερό για περίπου 30 λεπτά και στη συνέχεια ανακατέψτε τα με νερό ή γάλα.

Διατροφική αξία των ακατέργαστων σύκων

100 g σύκων περιέχουν 79,11 g νερού και 74 kcal ενέργειας. Περιέχουν επίσης 0,75 g πρωτεΐνης, 2,9 g ινών, 35 mg ασβεστίου, 0,37 mg σιδήρου, 14 mg φωσφόρου, 232 mg καλίου, 1 mg νατρίου, 0,15 mg ψευδαργύρου, 2 mg βιταμίνης C, 6 mcg φολικού οξέος, 7 mcg βιταμίνης Α. Τα σύκα περιέχουν επίσης β-καροτένιο, βιταμίνη Β6, βιταμίνη Β1, Β2, Β3 και βιταμίνη Ε. [1]

Οφέλη για την υγεία του χυμού σύκου

Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικά από τα εκπληκτικά οφέλη για την υγεία του χυμού σύκου.

κουρέματα για μακριά λεπτά μαλλιά με οβάλ πρόσωπο

1. Αντιμετωπίζει την αϋπνία

Το υδατικό διάλυμα του σύκου έχει πιθανή επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα (ΚΝΣ). Μια μελέτη αναφέρει ότι ο χυμός σύκου έχει καταπραϋντική-υπνωτική δράση στο ΚΝΣ που βοηθά στη θεραπεία του άγχους, της ημικρανίας και της αϋπνίας σε ένα άτομο. [δύο]

2. Ανακουφίζει τη δυσκοιλιότητα

Το καθαρτικό αποτέλεσμα του χυμού σύκου είναι γνωστό ότι ανακουφίζει τη χρόνια δυσκοιλιότητα αυξάνοντας την ποσότητα των κοπράνων. Είναι φυσικά πλούσιες σε φυτικές ίνες και χαμηλά σε λιπαρά. Σύμφωνα με μια μελέτη, η χορήγηση πάστας σύκου (12 g / kg ημερησίως) για τρεις εβδομάδες βοηθά στη θεραπεία της δυσκοιλιότητας. [3]

3. Βοηθά στην πρόληψη των πετρών της ουροδόχου κύστης

Ένας μεγάλος αριθμός πληθυσμού υποφέρει από πέτρα της ουροδόχου κύστης λόγω βιομηχανοποίησης, υποσιτισμού και συνήθειες τρόπου ζωής. Σύμφωνα με μια μελέτη, ο χυμός σύκου έχει αντιουρολιθιακές και διουρητικές δραστηριότητες που βοηθούν στην καταστροφή των ούρων και των χολόλιθων και στη μείωση του περαιτέρω σχηματισμού του. [4]

4. Αντιμετωπίζει λοιμώξεις του αναπνευστικού

Ο χυμός σύκου είναι πλούσιος σε φαινολικές ενώσεις και οργανικά οξέα. Διαθέτουν επίσης την αντιφλεγμονώδη ιδιότητα που βοηθά στην ανακούφιση αναπνευστικών παθήσεων όπως βήχα, πονόλαιμος ή άλλα βρογχικά προβλήματα. [5]

5. Αποτρέπει τον κίνδυνο διαβήτη

Το σχήμα δείχνει μια σημαντική επίδραση στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και στα επίπεδα χοληστερόλης. Σύμφωνα με μια μελέτη, το εκχύλισμα οξικού αιθυλεστέρα στο σύκο βοηθά στην ενίσχυση της χρήσης γλυκόζης και στον έλεγχο του διαβήτη. Η μελέτη λέει επίσης ότι ο χυμός σύκου έχει κυτταροπροστατευτική επίδραση στα βήτα κύτταρα του παγκρέατος που βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο σώμα. [6]

6. Βοηθά στη διαχείριση βάρους

Οι ίνες είναι απαραίτητες για τη διατήρηση της καλής πεπτικής υγείας και για την αίσθηση πληρότητας. Τα σύκα είναι γεμάτα με φυτικές ίνες που βοηθούν στη διατήρηση της πείνας μας. Αυτό μας κάνει να τρώμε λιγότερο ανθυγιεινά τρόφιμα και έτσι ελέγχει την αύξηση του βάρους μας.

7. Αποτρέπει το Αλτσχάιμερ

Ο χυμός σύκου είναι μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών, πολυφαινολών, διαιτητικών ινών, βιταμινών και μετάλλων. Περιέχει αφθονία αμινοξέων και μηδενική χοληστερόλη. Σύμφωνα με μια μελέτη, η μεγάλη συγκέντρωση αυτών των ενώσεων στο χυμό σύκου βοηθά στην πρόληψη νευροεκφυλιστικών ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία, όπως το Αλτσχάιμερ. [7]

8. Βοηθά στην ανάπτυξη μυών

Ο χυμός σύκου είναι πλούσιος σε υδατάνθρακες και φυσική ζάχαρη που βοηθά στην ενίσχυση της ενέργειας, επιτρέποντάς μας να κάνουμε περισσότερες προπονήσεις. Επίσης, η πρωτεΐνη σε αυτόν τον χυμό βοηθά στην οικοδόμηση μάζας σώματος που καθιστά το χυμό σύκου διάσημο ως ποτό δύναμης για οικοδόμους ή αθλητές.

εφαρμογές για να παρακολουθείτε ταινίες μαζί

9. Επιβραδύνει τη γήρανση

Ο χυμός σύκου έχει πολλές φαινολικές ενώσεις που δρουν ως αντιοξειδωτικό. Βοηθούν στην απομάκρυνση των ελεύθερων ριζών και προστατεύουν το σώμα μας από οξειδωτικές βλάβες. Περιέχει επίσης υψηλά επίπεδα φλαβονοειδών και ανθοκυανινών που συμβάλλουν στην παροχή αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων, επομένως επιβραδύνει τη γήρανση και κάνει το δέρμα υγιές. [4]

10. Βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης

Ο χυμός σύκου έχει καρδιαγγειακή δραστηριότητα που βοηθά στη θεραπεία της υπέρτασης και άλλων καρδιακών διαταραχών. Σύμφωνα με μια μελέτη, το υδατικό εκχύλισμα συκιάς βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης λόγω της παρουσίας φαινολικών ενώσεων. [8]

Πόσο χυμό σύκου πρέπει να καταναλώνετε σε μια μέρα

Σύμφωνα με τις διατροφικές οδηγίες, προτείνεται να καταναλώνετε περίπου 40 γραμμάρια σύκα την ημέρα ή τουλάχιστον τρία σύκα την ημέρα για να καλύψετε τις καθημερινές ανάγκες.

Παρενέργειες του χυμού σύκου

Μερικοί άνθρωποι μπορεί να αντιμετωπίσουν προβλήματα που σχετίζονται με το δέρμα, όπως εξανθήματα μετά την κατανάλωση χυμού σύκου, καθώς μπορεί να αυξήσουν την ευαισθησία του δέρματος στο φως του ήλιου όταν λαμβάνονται σε μεγάλη ποσότητα.
Μερικοί άνθρωποι μπορεί να παρουσιάσουν αλλεργίες μετά την κατανάλωση χυμού σύκου.
Ο χυμός σύκου μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα γλυκόζης και να το κάνει πολύ χαμηλό κατά τη διάρκεια ή μετά τη χειρουργική επέμβαση.
Μπορεί να αλληλεπιδράσει με φάρμακα που αραιώνουν το αίμα λόγω της υψηλής ποσότητας βιταμίνης Κ στα φρούτα.
Η υπερβολική κατανάλωση χυμού σύκου μπορεί να προκαλέσει διάρροια λόγω της περίσσειας των ινών που υπάρχουν στον καρπό.
Η περίσσεια του χυμού σύκου μπορεί επίσης να προκαλέσει φούσκωμα και πόνο στο στομάχι.
Ο χυμός σύκου μπορεί να βλάψει τα συκώτια λόγω της περίσσειας των σπόρων που υπάρχουν σε αυτό.
Τα άτομα που πάσχουν από προβλήματα στα νεφρά ή στην ουροδόχο κύστη θα πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωσή του, καθώς μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση.