Συνταγή Paneer Makhani (Jain Style): Χωρίς κρεμμύδι Χωρίς σκόρδο Paneer Butter Masala

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Πάτωμα:

Ημερομηνια Γεννησης:

Στείλετε

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Τζάστιν

• Πριν από 5 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
• 
• Πριν από 6 ώρες Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
• Πριν από 8 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
• Πριν από 11 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021

Μην χάσετε

• Αθλητισμός IPL 2021: Δούλεψα στο χτύπημά μου αφού παραβλέψαμε τη δημοπρασία του 2018, λέει ο Harshal Patel
• Νέα Ο Sharad Pawar θα απολυθεί από το νοσοκομείο σε 2 ημέρες
• Χρηματοδότηση Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
• Τεχνολογία Υποχρεώσεις AGR και τελευταία δημοπρασία φάσματος ενδέχεται να επηρεάσουν τον τομέα των τηλεπικοινωνιών
• Κινηματογράφος Gudi Padwa 2021: Η Madhuri Dixit θυμάται να γιορτάζει το ευοίωνο φεστιβάλ με την οικογένειά της
• Αυτοκίνητα Οι κρατήσεις Mahindra Thar διασχίζουν το ορόσημο των 50.000 σε μόλις έξι μήνες
• Εκπαίδευση Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
• Ταξίδι 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο

Η συνταγή paneer makhani σε στυλ Jain παρασκευάζεται κυρίως στη Βόρεια Ινδία κατά τη διάρκεια των εποχών του φεστιβάλ. Είναι ειδικά κατασκευασμένο χωρίς κρεμμύδι και σκόρδο, έτσι ώστε να μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια των φιαλών ή των νηστειών.

Το Masala βούτυρο paneer σε στιλ Jain παρασκευάζεται με το μαγείρεμα των κύβων paneer σε ένα παχύ κρεμώδες ζωμό ντομάτας. Αυτό το γευστικό πιάτο ταιριάζει καλά με όλα τα ψωμιά και το ρύζι. Το βούτυρο paneer είναι ένα απλό πιάτο, το οποίο είναι εύκολο να μαγειρευτεί στο σπίτι. Ακόμα και οι αρχάριοι δεν χρειάζεται να καταβάλουν μεγάλη προσπάθεια για να κάνουν αυτό το πιάτο σωστό.

Αν θέλετε να προετοιμάσετε αυτό το paneer makhani «χωρίς σκόρδο, χωρίς κρεμμύδι» στο σπίτι, παρακολουθήστε και μάθετε τη διαδικασία βήμα προς βήμα μαζί με εικόνες και βίντεο.

JAIN STYLE PANEER ΜΑΧΑΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΒΙΝΤΕΟ

Συνταγή από: Meena Bhandari

Τύπος συνταγής: Κύριο μάθημα

Εξυπηρετεί: 2

• Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας

  Σπόροι κύμινου (jeera) - μια πρέζα

  
  
  

  Πουρές ντομάτας - 4 μεσαίου μεγέθους ντομάτες

  Φρέσκια κρέμα - 3/4 φλιτζάνι

  Αλάτι για γεύση

  Κέτσαπ ντομάτας (χωρίς κρεμμύδι) - 2 κουταλιές της σούπας

  Κασμίρ τσίλι σε σκόνη - 1 κουταλάκι του γλυκού

  Paneer masala σκόνη - 1 κουταλάκι του γλυκού

  Paneer (κομμένο σε κύβους) - 200 g

  Ζάχαρη άχνη - 1 κουτ

  Kasuri methi - 1 κουταλάκι του γλυκού

• 1. Προσθέστε βούτυρο σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι.

  2. Μόλις λιώσει το βούτυρο, προσθέστε τους σπόρους κύμινου.

  3. Προσθέστε τον πουρέ ντομάτας, μόλις οι σπόροι κύμινου γίνουν καφέ, και ανακατέψτε καλά.

  4. Μόλις αρχίσει να βράζει ο πουρέ ντομάτας, προσθέστε φρέσκια κρέμα και ανακατέψτε καλά.

  5. Προσθέστε αλάτι και κέτσαπ ντομάτας και ανακατέψτε καλά.

  6. Καλύψτε το με ένα καπάκι και αφήστε το να ψηθεί για 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.

  7. Αφαιρέστε το καπάκι, προσθέστε την σκόνη τσίλι κασμίρι και τη σκόνη paneer masala και ανακατέψτε σωστά.

  8. Προσθέστε τους κύβους paneer και ανακατέψτε καλά.

  9. Προσθέστε ζάχαρη άχνη και μεσούρι και ανακατεύουμε σωστά πριν το σερβίρετε.

  γάμος βιβλιοθήκης και Λέων

• 1. Μαγειρέψτε το σάλτσα μέχρι να εξατμιστεί πλήρως το νερό.
• 2. Δεδομένου ότι δεν έχει κρεμμύδι και σκόρδο, αυτό το πιάτο μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια των φασολιών / νηστειών.

• Μέγεθος σερβιρίσματος - 1 φλιτζάνι
• Θερμίδες - 191 θερμίδες
• Λίπος - 14,9 g
• Πρωτεΐνη - 9,4 g
• Υδατάνθρακες - 6,0 g
• Ίνες - 2,7 g

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ - ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΤΟ JAIN STYLE PANEER MAKHANI

1. Προσθέστε βούτυρο σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι.

2. Μόλις λιώσει το βούτυρο, προσθέστε τους σπόρους κύμινου.

3. Προσθέστε τον πουρέ ντομάτας, μόλις οι σπόροι κύμινου γίνουν καφέ, και ανακατέψτε καλά.

4. Μόλις αρχίσει να βράζει ο πουρέ ντομάτας, προσθέστε φρέσκια κρέμα και ανακατέψτε καλά.

5. Προσθέστε αλάτι και κέτσαπ ντομάτας και ανακατέψτε καλά.

6. Καλύψτε το με ένα καπάκι και αφήστε το να ψηθεί για 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.

7. Αφαιρέστε το καπάκι, προσθέστε την σκόνη τσίλι κασμίρι και τη σκόνη paneer masala και ανακατέψτε σωστά.

8. Προσθέστε τους κύβους paneer και ανακατέψτε καλά.

9. Προσθέστε ζάχαρη άχνη και μεσούρι και ανακατεύουμε σωστά πριν το σερβίρετε.

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Για Να Ξέρεις

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο