Εύκολο να κάνει το πιπέρι να στεγνώσει

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Για γρήγορες ειδοποιήσεις Εγγραφείτε τώρα Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσεις

Τζάστιν

  • Πριν από 6 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλChaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
  • adg_65_100x83
  • Πριν από 7 ώρες Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα! Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
  • Πριν από 9 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
  • Πριν από 12 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021 Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Πρέπει να το δεις

Μην χάσετε

Σπίτι Μαγειρική Μη χορτοφάγος Κοτόπουλο Κοτόπουλο oi-Gayathri Από Gayathri Krishna | Δημοσιεύθηκε: Τετάρτη, 15 Οκτωβρίου 2014, 18:30 [IST]

Οι συνταγές κοτόπουλου πιπεριού πλημμυρίζουν παντού. Αλλά εδώ είναι κάτι που όλοι οι λάτρεις του κοτόπουλου θα ήθελαν να δοκιμάσουν. Αυτό είναι ένα από τα ευκολότερα και πιο νόστιμα πιάτα για να φτιάξετε αν θέλετε λαχταριστό κοτόπουλο.



Φορέστε τις ποδιές σας για να προετοιμάσετε αυτήν τη γρήγορη και εύκολη συνταγή κοτόπουλου, μια ξηρή λιχουδιά από πιπέρι και κοτόπουλο. Αυτή η συνταγή είναι οποιαδήποτε μέρα ευκολότερη και χωρίς προβλήματα από την παρασκευή μιας συνταγής σάλτσας.



Το άρωμα των ινδικών μπαχαρικών θα κάνει τα γούστα σας να ξεφλουδίζουν. Αυτή η συνταγή κοτόπουλου πιπεριού είναι η τέλεια για να δοκιμάσετε μια ημέρα της εβδομάδας, ειδικά εάν τα μπλε είναι υψηλά! Αφεθείτε σε αυτό το εξωτικό κοτόπουλο πιπεριού, που είναι πραγματικά ένα ινδικό πιάτο, θα κάνει τη μέρα σας σίγουρα πικάντικη!

Μπορείτε να απολαύσετε αυτό το κοτόπουλο πιπεριού ως πλευρικό και βασικό πιάτο επίσης. Η γεύση του μαύρου πιπεριού στο κοτόπουλο σίγουρα θα γαργαλήσει ανάλογα με το γούστο σας. Τώρα, πάρτε τα συστατικά για να καρυκεύσετε το πιάτο σας.



Μερίδες: 3-4

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά



Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά

Συστατικά

Για Μαρινάρισμα

Σκόνη πιπεριού - 1 κουταλιά της σούπας

Χυμός λεμονιού - 5 κουταλιές της σούπας

Αλάτι - σύμφωνα με τη γεύση

Κουρκούμη σκόνη - 1/2 κουταλιά της σούπας

Για τη Μασάλα

Κοτόπουλο - μισό κιλό (ψιλοκομμένο)

Κρεμμύδια- 3 (μεγάλα)

Πράσινα τσίλι - 5 (σχισμή κατά μήκος)

Τζίντζερ - 1 (θρυμματισμένο)

Σκόρδο - 1 (θρυμματισμένο)

Ολόκληρο μαύρο πιπέρι - 2 κουταλιές της σούπας

Αλάτι Masala - 1 κουταλιά της σούπας

Σκόνη μάραθου - 1 κουταλιά της σούπας

Πώς να αφαιρέσετε το μαύρισμα από το πρόσωπο σε μια μέρα στο σπίτι

Λάδι καρύδας - 5 κουταλιές της σούπας

Φύλλα κάρι

Αλάτι - σύμφωνα με τη γεύση

Διαδικασία

1. Βράζουμε το κοτόπουλο σε ένα χύτρα πίεσης μέχρι να ακούσεις τρεις έως τέσσερις σφυρίχτρες.

2. Μόλις βράσει το κοτόπουλο, κρατήστε το στην άκρη για να κρυώσει.

3. Αργότερα, μαρινάρετε τα κομμάτια κοτόπουλου με σκόνη πιπεριού, χυμό λεμονιού, αλάτι και κουρκούμη. Το Keep είναι στην άκρη για 30 λεπτά.

4. Ζεσταίνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, τα κάρυ και τα πράσινα τσίλι μαζί με το θρυμματισμένο τζίντζερ και το σκόρδο.

5. Σοτάρετε το μείγμα μέχρι να πάρετε το άρωμα των συστατικών και τα κρεμμύδια θα γίνουν χρυσοκαφέ.

6. Προσθέστε ολόκληρο μαύρο πιπέρι, garam masala και μάραθο σε σκόνη στο μείγμα στο τηγάνι και σοτάρετε για ένα λεπτό.

7. Προσθέστε τα μαριναρισμένα κομμάτια κοτόπουλου στο τηγάνι και ανακατέψτε ολόκληρο το μείγμα καλά.

8. Μειώστε τη φλόγα και κλείστε το τηγάνι με καπάκι. Κρατήστε το μείγμα στο τηγάνι για άλλα 20 λεπτά αλλά βεβαιωθείτε ότι το ανακατεύετε κάθε πέντε λεπτά (έτσι ώστε το κοτόπουλο να μην κολλήσει στο τηγάνι).

9. Μόλις τελειώσει το κοτόπουλο, το πιάτο θα μετατραπεί σε ανοιχτό μαύρο χρώμα διασφαλίζοντας ότι το κοτόπουλο με νόστιμο πιπέρι είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Αυτή η συνταγή κοτόπουλου πιπεριού είναι ιδανική και για έναν ερασιτέχνη μάγειρα που θέλει να ετοιμάσει ένα πιάτο χωρίς να ξοδέψει πολύ χρόνο. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί και με ρότι, ρύζι και ψωμί.

Συνταγή κοτόπουλου πιπεριού | Συνταγές ξηρού κοτόπουλου | Μη χορτοφαγικές συνταγές

Διατροφική αξία

Εκτός από τη γεύση του, αυτό το πιάτο είναι επίσης υγιεινό. Δεν έχει πάρα πολλές θερμίδες λόγω της ελάχιστης χρήσης λαδιού σε αυτό. Ένα άλλο πράγμα που κάνει αυτό το πιάτο υγιές είναι ότι το κοτόπουλο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ξεφλουδίσει καλά το δέρμα του κοτόπουλου γιατί είναι πλούσιο σε λιπαρά.

Τώρα καθίστε και απολαύστε το κοτόπουλο πιπέρι στεγνό.

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Δημοφιλείς Αναρτήσεις