12 καλύτερα τρόφιμα για την υγεία των ματιών

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Για γρήγορες ειδοποιήσεις Εγγραφείτε τώρα Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσεις

Τζάστιν

  • Πριν από 3 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλChaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
  • adg_65_100x83
  • Πριν από 4 ώρες Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα! Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
  • Πριν από 6 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
  • Πριν από 9 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021 Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Πρέπει να το δεις

Μην χάσετε

Σπίτι bredcrumb Υγεία bredcrumb Θρέψη Διατροφή oi-Neha Ghosh Από Νεά Γκος | Ενημερώθηκε: Παρασκευή, 15 Μαρτίου 2019, 14:48 [IST] Ασκήσεις ματιών για ισχυρότερη όραση

Τα μάτια είναι πολύ σημαντικά, διότι το 80 τοις εκατό αυτού που αντιλαμβάνεστε προέρχεται από την όρασή σας. Αλλά απλά πράγματα, όπως το να κοιτάς την οθόνη του υπολογιστή για πολλές ώρες ή να διαβάζεις ένα βιβλίο στενά μπορεί να βλάψει τα μάτια σου μακροπρόθεσμα [1] .



Με τις δραστικές αλλαγές στον τρόπο ζωής και το περιβάλλον, τα παιδιά σε πολύ μικρή ηλικία φορούν γυαλιά [δύο] λόγω προβλημάτων όρασης Είναι λόγω της έλλειψης θρεπτικών συστατικών στη διατροφή τους. Η κακή όραση μπορεί επίσης να συμβεί λόγω οφθαλμικού υποσιτισμού, που συμβαίνει σε πολύ νεαρή ηλικία [3] . Ο οφθαλμικός υποσιτισμός εμφανίζεται όταν υπάρχει ανεπαρκής πρόσληψη τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά που μπορούν να κάνουν την όραση σας αδύναμη.



τρόφιμα για την υγεία των ματιών

Η κατανάλωση ισορροπημένης διατροφής είναι το κλειδί για να διατηρήσετε τα μάτια σας υγιή και μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης άλλων παθήσεων των ματιών. Οι καταστάσεις των ματιών, όπως ξηροφθαλμία, καταρράκτης, γλαύκωμα και κακή νυχτερινή όραση, μπορούν να διατηρηθούν σε κόλπο εάν έχετε τα ακόλουθα τρόφιμα που θεωρούνται καλά για τα μάτια σας.

πώς να χρησιμοποιήσετε το λάδι καρύδας για την τριχόπτωση

Τα καλύτερα τρόφιμα για την υγεία των ματιών

1. Ψάρια

Τα ψάρια όπως ο σολομός, ο τόνος, η ρέγγα, το σκουμπρί, οι σαρδέλες κ.λπ., είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι πολύ καλά για την υγεία των ματιών σας, ειδικά τον αμφιβληστροειδή. Αυτά τα υγιή λίπη αποτρέπουν το σύνδρομο γλαυκώματος και ξηροφθαλμίας και συμβάλλουν στη σωστή οπτική ανάπτυξη [4] .



  • Μπορείτε να βράσετε ή να ψήσετε τα ψάρια για να λάβετε τα μέγιστα θρεπτικά συστατικά.

2 αυγα

Τα αυγά είναι εξαιρετικά για την υγεία των ματιών σας λόγω ψευδάργυρου, ζεαξανθίνης, λουτεΐνης και βιταμίνης Α που υπάρχουν στον κρόκο. Προστατεύει τα μάτια από το επιβλαβές μπλε φως. Η βιταμίνη Α προστατεύει τον κερατοειδή, τη λουτεΐνη και τη ζεαξανθίνη μειώνοντας τις πιθανότητες καταρράκτη και ο ψευδάργυρος συμβάλλει στην υγεία του αμφιβληστροειδούς [5] .

  • Μπορείτε να απολαύσετε βραστά αυγά για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

3. Αμύγδαλα

Τα αμύγδαλα περιέχουν βιταμίνη Ε που προστατεύει από ασταθή μόρια, τα οποία στοχεύουν υγιείς ιστούς των ματιών. Η κατανάλωση αμυγδάλων καθημερινά μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καταρράκτη και του εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία [6] . Μπορείτε επίσης να καταναλώσετε άλλους ξηρούς καρπούς πλούσιους σε βιταμίνη Ε όπως φουντούκια, φιστίκια, καρύδια ανακαρδιοειδών και καρύδια.



  • Αποκτήστε την ημερήσια δόση βιταμίνης Ε προσθέτοντας αμύγδαλα στα δημητριακά πρωινού, γιαούρτι ή σε σαλάτες.

4. Πιπεριά

Οι πιπεριές είναι καλές για τα αιμοφόρα αγγεία στα μάτια σας και θα μπορούσε επίσης να μειώσει τον κίνδυνο καταρράκτη. Οι πιπεριές είναι γεμάτες βιταμίνες όπως Α, C και Ε που είναι πολύ καλές για την όρασή σας και επίσης σας βοηθούν να δείτε καθαρά [7] .

  • Μπορείτε να προσθέσετε ωμές πιπεριές σε σαλάτες ή να προσθέσετε σοταρισμένες πιπεριές στα πιάτα σας.

5. Φυλλώδη πράσινα λαχανικά

Τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι, τα λάχανα και το λάχανο είναι πλούσια σε βιταμίνη C και βιταμίνη Ε. Αυτά τα λαχανικά περιέχουν επίσης λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, τα οποία μειώνουν τον κίνδυνο μακροχρόνιων οφθαλμικών παθήσεων όπως ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας και ο καταρράκτης [8]

  • Μπορείτε να συμπεριλάβετε αυτά τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά σε σαλάτες και σούπες.
τα καλύτερα τρόφιμα για την υγεία των ματιών

6. Καρότα

Τα καρότα βρίσκονται στην πρώτη θέση για την προώθηση της υγείας των ματιών. Είναι καλές πηγές βιταμίνης Α και β-καροτένιο. Η βιταμίνη Α είναι ένα συστατικό μιας πρωτεΐνης που ονομάζεται ροδοψίνη, η οποία βοηθά τον αμφιβληστροειδή να απορροφήσει φως. Αυτή η βιταμίνη αποτρέπει επίσης διάφορες οφθαλμικές λοιμώξεις και άλλες σοβαρές παθήσεις των ματιών [8] .

top 10 ρομαντικές αγγλικές ταινίες
  • Μπορείτε να πετάξετε τα καρότα σε σαλάτες και σούπες, ή να τα τεμαχίσετε και να τα προσθέσετε στο κουρκούτι του κέικ σας.

7. Μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι ένα άλλο λαχανικό συσκευασμένο με λουτεΐνη και ζεαξανθίνη. Αυτά τα καροτενοειδή βοηθούν στην προστασία των υγιών κυττάρων στα μάτια σας από τις ελεύθερες ρίζες, έναν τύπο ασταθούς μορίου που καταστρέφει τους υγιείς ιστούς των ματιών σας [9] .

  • Μπορείτε να σοτάρετε το μπρόκολο ή να το βράσετε και να το φάτε.

8. Πορτοκαλί

Τα πορτοκάλια περιέχουν βιταμίνη C, ένα υδατοδιαλυτό αντιοξειδωτικό που θεωρείται πολύ καλό για την υγεία των ματιών [10] . Αυτή η βιταμίνη που βρίσκεται στα πορτοκάλια συμβάλλει σε υγιή αιμοφόρα αγγεία στα μάτια σας και μπορεί να καταπολεμήσει την ανάπτυξη καταρράκτη. Ο χυμός πορτοκαλιού είναι γνωστό ότι περιέχει 30% έως 50% λουτεΐνη και ζεαξανθίνη [9] .

  • Μπορείτε είτε να πιείτε το φυσικό χυμό πορτοκαλιού είτε να φάτε τα φρούτα ως σνακ ή να προσθέσετε στο πλιγούρι βρώμης σας.

9. Γαλακτοκομικά προϊόντα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το γιαούρτι, το τυρί και το γάλα έχουν καλές ποσότητες βιταμίνης Α και ψευδαργύρου. Και τα δύο αυτά θρεπτικά συστατικά εκτελούν σημαντικές λειτουργίες - η βιταμίνη Α προστατεύει τον κερατοειδή και ο ψευδάργυρος βοηθά στη νυχτερινή όραση, καθώς και αποτρέπει το σχηματισμό καταρράκτη [έντεκα] .

πλαδαρά χέρια πριν και μετά
  • Πίνετε ένα ποτήρι γάλα καθημερινά ή πάρτε το μαζί με τα δημητριακά πρωινού σας.

10. Γλυκοπατάτες

Γλυκοπατάτες είναι μια εξαιρετική πηγή βήτα καροτίνης που αποτρέπει την εμφάνιση καταστάσεων των ματιών, όπως καταρράκτη, ξηροφθαλμία και νυχτερινή τύφλωση. Είναι επίσης ευεργετικά στη μείωση του κινδύνου οφθαλμικών λοιμώξεων [12] .

  • Μπορείτε να φάτε γλυκοπατάτες ψήνοντας, σοτάροντας και ψητά στη σχάρα.

11. Κρέας

Το κρέας όπως το στήθος κοτόπουλου, το χοιρινό φιλέτο και το βόειο κρέας έχουν καλή ποσότητα ψευδαργύρου και ο ψευδάργυρος έχει συνδεθεί με την καθυστέρηση του εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας και της απώλειας όρασης [13] . Το κρέας είναι επίσης μια καλή πηγή πρωτεϊνών και άλλων απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων.

  • Καταναλώστε το κρέας είτε ψήνοντας στη σχάρα, ψητό ή προσθέτοντάς το σε στιφάδο, σούπες και κάρυ.

12. Κόκκινα σταφύλια

Τα κόκκινα σταφύλια περιέχουν ρεσβερατρόλη, μια ένωση φυτικής πολυφαινόλης που πιστεύεται ότι είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της υγείας των ματιών [14] . Η ρεσβερατρόλη βρίσκεται στα δέρματα των σταφυλιών και είναι γνωστό ότι έχει ισχυρά οφέλη για την υγεία. Τα σταφύλια περιέχουν επίσης λουτεΐνη και ζεαξανθίνη που αποτρέπουν τη βλάβη στον αμφιβληστροειδή που προκαλείται από οξειδωτικό στρες και επίσης αποτρέπουν τον καταρράκτη.

  • Φάτε ολόκληρα τα κόκκινα σταφύλια για να λάβετε τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά.

Να συμπεράνω...

Η κατανάλωση μιας διατροφής που περιλαμβάνει κόκκινα, πράσινα, πορτοκαλί και κίτρινα φρούτα και λαχανικά θα κρατήσει τα μάτια σας υγιή. Εάν δεν μπορείτε να πάρετε τα περισσότερα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά από τα προαναφερθέντα τρόφιμα, μιλήστε με το γιατρό σας σχετικά με τα συμπληρώματα υγείας των ματιών.

Προβολή παραπομπών άρθρου
  1. [1]Bruce, A., Kelly, B., Chambers, B., Barrett, B. T., Bloj, M., Bradbury, J., & Sheldon, T. A. (2018). Η επίδραση της προσήλωσης στη φθορά των θεαμάτων στην πρώιμη ανάπτυξη του γραμματισμού: μια διαχρονική μελέτη που εδρεύει σε μια μεγάλη πολυεθνική πόλη, Bradford, Ηνωμένο Βασίλειο. BMJ ανοιχτό, 8 (6), e021277.
  2. [δύο]Bruce, A., Fairley, L., Chambers, B., Wright, J., & Sheldon, T. A. (2016). Αντίκτυπος της οπτικής οξύτητας στην ανάπτυξη του αλφαβητισμού σε ηλικία 4-5 ετών: μια μελέτη εγκάρσιας τομής με κοόρτη. BMJ ανοιχτό, 6 (2), e010434.
  3. [3]Dantas, A. P., Brandt, C. T., & Leal, D. Ν. Β. (2005). Οφθαλμικές εκδηλώσεις σε ασθενείς που είχαν υποσιτισμό τους πρώτους έξι μήνες της ζωής τους. Arquivos brasileiros de oftalmologia, 68 (6), 753-756.
  4. [4]Bhargava, R., Kumar, P., Phogat, H., Kaur, A., & Kumar, M. (2015). Η στοματική θεραπεία των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων σε σύνδρομο όρασης με ξηροφθαλμία. Φακός επαφής και πρόσθιο μάτι, 38 (3), 206-210.
  5. [5]Koushan, K., Rusovici, R., Li, W., Ferguson, L. R., & Chalam, K. V. (2013). Ο ρόλος της λουτεΐνης στην ασθένεια που σχετίζεται με τα μάτια. Θρεπτικά συστατικά, 5 (5), 1823-39.
  6. [6]Rasmussen, H. M., & Johnson, Ε. J. (2013). Θρεπτικά συστατικά για τη γήρανση των ματιών. Κλινικές παρεμβάσεις στη γήρανση, 8, 741-748.
  7. [7]Matsufuji, H., Ishikawa, K., Nunomura, O., Chino, M., & Takeda, M. (2007). Αντιοξειδωτική περιεκτικότητα σε διαφορετικές χρωματιστές γλυκές πιπεριές, λευκό, πράσινο, κίτρινο, πορτοκαλί και κόκκινο (Capsicum annuum L.). Διεθνές περιοδικό Επιστήμης & Τεχνολογίας Τροφίμων, 42 (12), 1482-1488.
  8. [8]Abdel-Aal, e., Akhtar, H., Zaheer, K., & Ali, R. (2013). Διατροφικές πηγές λουτεΐνης και ζεαξανθίνης καροτενοειδών και ο ρόλος τους στην υγεία των ματιών. Θρεπτικά συστατικά, 5 (4), 1169-1185.
  9. [9]Sommerburg, O., Keunen, J. E., Bird, A. C., & van Kuijk, F. J. (1998). Φρούτα και λαχανικά που αποτελούν πηγή λουτεΐνης και ζεαξανθίνης: η χρωστική της ωχράς κηλίδας στα ανθρώπινα μάτια. British Journal of Ophthalmology, 82 (8), 907-910.
  10. [10]Ravindran, RD, Vashist, P., Gupta, SK, Young, IS, Maraini, G., Camparini, M., Jayanthi, R., John, N., Fitzpatrick, KE, Chakravarthy, U., Ravilla, TD, … Fletcher, AE (2011). Αντίστροφη συσχέτιση της βιταμίνης C με καταρράκτη σε ηλικιωμένους στην Ινδία. Οφθαλμολογία, 118 (10), 1958-1965.e2.
  11. [έντεκα]Gopinath, Β., Flood, V. M., Louie, J. C., Wang, J. J., Burlutsky, G., Rochtchina, E., & Mitchell, P. (2014). Η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων και η 15ετής συχνότητα εκφύλισης της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία. British Journal of Nutrition, 111 (9), 1673-1679.
  12. [12]Sun, M., Lu, X., Hao, L., Wu, T., Zhao, H., & Wang, C. (2015). Οι επιδράσεις της πορφυρής γλυκοπατάτας ανθοκυανίνης στα χαρακτηριστικά ανάπτυξης των επιθηλιακών κυττάρων χρωστικής του αμφιβληστροειδούς. Έρευνα τροφίμων και διατροφής, 59, 27830.
  13. [13]Chiu, C. J., Klein, R., Milton, R. C., Gensler, G., & Taylor, A. (2009). Μήπως η κατανάλωση συγκεκριμένων δίαιτων μεταβάλλει τον κίνδυνο εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία στους χρήστες των συμπληρωμάτων Μελέτης για την Ηλικία που σχετίζονται με την Ηλικία ;. Το βρετανικό περιοδικό οφθαλμολογίας, 93 (9), 1241-1246.
  14. [14]Abu-Amero, K. K., Kondkar, A. A., & Chalam, K. V. (2016). Η ρεσβερατρόλη και οι οφθαλμικές παθήσεις. Θρεπτικά συστατικά, 8 (4), 200.

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Δημοφιλείς Αναρτήσεις